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Multifunktionale Küchenmaschinen wie der Thermomix von Vorwerk erleichtern das Kochen und helfen, dabei Zeit zu sparen. Kneten, Rühren, Schneiden, Dampfgaren oder das rechtzeitige Hinzufügen von Zutaten: All das erledigt oder koordiniert eine solche Multifunktions-Küchenmaschine.
Das ist auch der Hauptgrund, warum immer mehr Eltern auf einen solchen Küchenhelfer setzen: Sie wollen die Familie mit selbst ausgewählten Zutaten und Speisen verwöhnen – haben aber meist aus beruflichen Gründen immer weniger Zeit dazu. Mit einer Küchenmaschine wie Thermomix oder auch den neuen „Cookit“ von Thermomix schafft man den Spagat, zeitsparend aber dennoch mit selbst ausgewählten Zutaten zu kochen.
Allerdings ist nicht jede Küchenmaschine für jeden Haushalt optimal geeignet, weil das Fassungsvermögen bei den Geräten recht unterschiedlich ist. Und eine direkte App-Anbindung kann für manche Hobbyköche eine Erleichterung sein, für andere ist „digitales“ Kochen eher eine Erschwernis. Wir haben zusammengefasst, auch welche Details man beim Kauf einer Küchenmaschine achten sollte – inklusive der Testsieger von Stiftung Warentest.
Tipp: Die kompakte Übersicht für Schnellkochtöpfe findet ihr hier.
Checkliste Multifunktions-Küchenmaschinen
- Das Fassungsvermögen einer Küchenmaschine sollte der Anzahl der Familienmitglieder angepasst sein, für die regelmäßig gekocht wird. Faustregel: Ca. 300-400 ml Nutzkapazität pro Person.
- Rezepte per App sorgen dafür, dass Gerichte auch Koch-Anfängern gelingen. Alle namhaften Hersteller bieten eine solche App für ihre Geräte mittlerweile an – wie auch diese Küchenmaschine von Kenwood.
- Ein Dampfgaraufsatz ist von Vorteil, wenn auf eine besonders schonende und nahrhafte Zubereitung von Speisen Wert gelegt wird.
- Manuelle Bedienung: Trotz der Erleichterung, Gerichte per App-Anweisung kochen zu können, sollte auch eine manuelle Bedienung einer Küchenmaschine (Temperatur, Zeit und Geschwindigkeit) möglich sein – damit Köche mit mehr Erfahrung bei der Zubereitung von Eigenkreationen nicht eingeschränkt werden.
- Jede Küchenmaschine hat individuelle Vorzüge, damit passt nicht jedes Gerät für jeden Haushalt. Deshalb bitte vor dem Kauf genau über Ausstattung und Lieferumfang informieren.
Das Modell „Thermomix“ von Vorwerk hat in den letzten Jahren in vielen Haushalten Einzug gefunden – und kann aufgrund der vielfältigen Funktionen überzeugen, erreicht beim Test von Stiftung Warentest 2015 aber nur einen Platz im Mittelfeld. Viele Eltern sind vom hohen Preis (ca. 1359 EUR) und auch vom Vertriebssystem (tlw. durch Vertreter) nicht begeistert. Der neue „Cookit“ von Bosch ist eine hochwertige Alternative, das Gerät ist ab Juni 2020 erhältlich – allerdings ist auch hier der Preis mit etwa 1.300 EUR recht hoch. Alle Infos zu dieser High-tech-Küchenmaschine namens „Cookit“ von Bosch gibt es hier. Wir haben uns deshalb nach Thermomix Alternativen inkl. Kochfunktion umgesehen, die überzeugen können – und gleichzeitig wesentlich günstiger sind. Auch die besten Küchenmaschinen von Stiftung Warentest haben wir übersichtlich aufgelistet.
Testsieger: Küchenmaschinen mit Kochfunktion
Nicht immer muss das teuerste Gerät auch das beste sein: Das zeigen die Testergebnisse von Stiftung Warentest aus 2015 und 2018. Zum Vergleich: Der „Thermomix TM5“ von Vorwerk erreicht beim Test im Jahr 2015 nur einen Platz im Mittelfeld („Befriedigend“ mit Note 2,9). Die besten getesteten Modelle gibt es hier im Überblick.
Testsieger mit geprüfter Qualität
Unabhängige Verbraucherorganisationen, Testinstitute, Clubs und spezialisierte Fachmagazine testen Produkte in standardisierten Verfahren nach objektiven Kriterien. Wir vergleichen die Ergebnisse von Stiftung Warentest, ÖKO-TEST, ADAC, TÜV, OEKO-TEX sowie weiteren Institutionen und listen die jeweiligen Testsieger in einer kompakten Tabelle, um euch einen optimalen Überblick zu verschaffen.
Empfehlenswerte Multifunktions-Küchenmaschinen
Wir haben uns nach weiteren Alternativen zum Thermomix umgesehen. Diese Küchenmaschinen sind mit unterschiedlich großem Fassungsvermögen ausgestattet und brauchen den Vergleich mit dem Marktführer von Vorwerk ebenso nicht zu scheuen:
Welche Produkte werden von Eltern empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
- LEISTUNGSSTARK: Der langlebige 1.000 Watt-Motor eignet sich bestens zum Kneten, Rühren und Mixen – die Rührgeschwindigkeit wird auch unter starker Belastung beibehalten
- PERFEKTES RÜHREN UND MIXEN: Die Präzise Geschwindigkeitseinstellung garantiert perfektes Rühren und leistungsstarkes Mixen – ob Kneten, Schlagen, Kochen oder Backen
- PLATZSPAREND: Rühren, Kneten, Schneiden, Mixen, Entsaften - für all diese Aufgaben brauchen Sie in Zukunft nur noch ein Gerät in der Küche
- VIELFÄLTIG: Neben dem enthaltenen Zubehör gibt es noch über 25 optionale Aufsätze zum Fleisch hacken, Pasta selber machen, Brot backen uvm.
- ENTHALTENES ZUBEHÖR: 3-teiliges Patisserie-Set, bestehend aus K-Haken, Rührbesen und Knethaken sowie ein 1,6 L Acryl-Mixaufsatz
- HOCHWERTIGES METALLGEHÄUSE: Im stylischen Design bringt die kMix Glanz in jede Küche, egal für welche Farbe Sie sich entscheiden
- LEISTUNGSSTARK: Mit dem langlebigen 1.000 Watt-Motor wird die Rührgeschwindigkeit auch unter starker Belastung beibehalten – die Rührschüssel mit Spritzschutz ermöglicht sauberes Arbeiten
- LEICHT ZU BEDIENEN: Stufenlose Geschwindigkeitsregelung mit Impulsfunktion, besonders geeignet zum Unterheben. Schüsselgröße (insgesamt): 5 Liter
- VIELFÄLTIG: Die Küchenmaschinen von Kenwood sind um über 20 spülmaschinenfeste Einzelteile erweiterbar, z.B. Patisserie Zubehör / Patisserie Set
- ENTHALTENES ZUBEHÖR: 3-teiliges Patisserie-Set, bestehend aus K-Haken, Rührbesen und Knethaken sowie einem Spritzschutz mit separater Einfüllklappe
- 🧁10-MINUTEN-TIMER MIT ALARM - Verfügt über ein digitales Display zur Anzeige der Zeit- und Geschwindigkeitseinstellung und schaltet automatisch ab, wenn die Zeit abgelaufen ist. Ermöglicht es...
- 🧁 8 GESCHWINDIGKEITEN PLUS IMPULSFUNKTION- Zugang zu Mehrzweck- und einer Vielzahl von Rezepten mit variabler Geschwindigkeit von niedrig bis hoch, Kneten und Schlagen von Zutaten schnell und...
- 🧁5-L-SCHÜSSEL AUS EDELSTAHL - Genug Kapazität zum Mischen von Teig für bis zu 7 Dutzend Kekse, 2 Laibe Brot, 2 20-cm-Kuchen, ideal für die Herstellung kleiner Chargen von Desserts,...
- 🧁1000 W LEISTUNGSFÄHIGER MOTOR - Erledigt mühelos jede große Aufgabe mit einem 350 W AC-Motor und kann bis zu 1000 W Leistung liefern. Ein eingebauter Überlastschutz schaltet den Motor...
- 🧁MEHR FUNKTIONALITÄTEN MIT ZUBEHÖR - Beinhaltet 1 Edelstahlschüssel, 1 flacher Rührbesen, 1 Teighaken, 1 Drahtquirl (die oben genannten sind spülmaschinenfest), 1 Ausgießschild,Hinweis:...
- RÜHRSCHÜSSEL-INNENBELEUCHTUNG: Die Chef Titanium ist die erste Küchenmaschine von Kenwood mit Rührschüssel-Innenbeleuchtung und gewährt so optimale Kontrolle und Präzision während des...
- LEISTUNGSSTARK: Das planetarische Rührsystem sowie der 1.700 Watt starke Motor erfüllen selbst die schwersten Aufgaben – und 10 Jahre Motorgarantie bei Produktregistrierung sorgen für lange...
- PERFEKTES RÜHREN UND MIXEN: Die Präzise Geschwindigkeitseinstellung garantiert perfektes Rühren und leistungsstarkes Mixen – ob Kneten, Schlagen, Kochen oder Backen
- VIELFÄLTIG: Neben dem enthaltenen Zubehör gibt es noch über 25 optionale Aufsätze zum Fleisch hacken, Pasta selber machen, Brot backen uvm
- ENTHALTENES ZUBEHÖR: 5-teiliges Patisserie-Set bestehend ausK-Haken, Profi-Ballonschneebesen, Profi-Knethaken aus Edelstahl, Flexi-Rührelement und Unterheb-Rührelement sowie ein Glas-Mixaufsatz
- Kreatives Kochen dank bis zu 180°C Kochtemperatur: Mit dem umfangreichen Temperaturbereich von 20° - 180°C sind Ihrer Koch- und Backleidenschaft keine Grenzen gesetzt – dieses vielseitige...
- 24 Programme bieten Gelinggarantie: Auf Tastendruck können Sie aus 24 voreingestellten Programmen verschiedener Schwierigkeitsgrade von Vorspeisen bis Desserts Ihr Wunschrezept wählen – nun...
- Präzises Kochen mit Induktion: Neben dem leistungsstarken 1.500 Watt-Motor begeistert die Cooking Chef mit ihrer Induktionstechnologie – die Kochzeiten beim Induktionskochen sind sehr viel kürzer...
- Tausende von Zubereitungsmöglichkeiten: Neben den im Lieferumfang enthaltenen Aufsätzen gibt es noch über 25 optionale Zubehörteile, mit denen Sie viel Freude am Fleisch hacken, Pasta selber...
- Lieferumfang: 1 x Cooking Chef Gourmet KCC9060S, Küchenmaschine mit Kochfunktion in Silber + 9-teiligem Zubehör-Set von Kenwood
- KÜCHENPROFI: Die Klarstein GrandPrix ist der perfekte Küchenhelfer - neben etlichen auswechselbaren Rühraufsätzen ist unter anderem eine 2,5-Liter rostfreie Edelstahlschüssel im Lieferumfang...
- PERFEKTES RÜHRERGEBNIS: Die Teigknetmaschine besitzt ein plantarisches Rührsystem. Die Rührelemente drehen sich dabei um die eigene Achse und gleichzeitig entlang des Schüsselrandes. Die Masse...
- MULTIFUNKTIONAL: Über das Schnellspannsystem kann je nach Bedarf das Zubehör gewechselt werden. Der Rührhaken sorgt für gleichmäßiges Verrühren des Teiges, der Knethaken ist perfekt für...
- LEISTUNGSSTARK: Jeder Vorgang erfordert seine eigene Geschwindigkeit. Darum bietet diese Rührmaschine 12 Leistungsstufen - 1 bis 3 ist optimal zum Kneten und 4 bis 6 zum Mischen und Aufschlagen der...
- KINDERLEICHTE BEDIENUNG: Der Spritzschutz mit Gießtülle und der Entriegelungsmechanismus für den Rührarm machen die Nutzung bedienungs- und reinigungsfreundlich. Die Saugfüße unter dem...
- Der schnelle, intelligente Multikocher: Einfaches Kochen ohne daneben zu stehen mit 150 vorprogrammierten Rezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Automatische Anpassung der Zutaten und der Garzeit je nach Personenanzahl
- Individuelle Zubereitungsfunktionen: 6 manuelle Kochprogramme (Garen unter Druck für schnelle Gerichte, schonendes Dampfgaren, Anbraten, Schmoren, Slow Cooking, Aufwärmen und Warmhalten)
- Automatische Warmhaltefunktion bis zu 1,5 Stunden und verzögerter Start bis zu 15 Stunden
- System zum einfachen Öffnen und Verschließen sowie 6 Schutzvorrichtungen für einen sicheren Betrieb
- 850 Watt Heizelement, 150 Watt Motorleistung (inkl. Sicherheitsfunktionen)
- 3 Programmfunktionen: Eintopf-Programm, Soßen/Suppen-Programm, Dampfgar-Programm
- 3 Temperatureinstellungen: 65°C, 92°C und 100°C zum Erwärmen, Köcheln und Kochen
- 3 Rührgeschwindigkeiten: 1x konstantes Rühren, 2x Rührintervalle (5 Sek. Pause/ 30 Sek. Pause)
- Inkl. Zerkleinerungsfunktion: für einfaches und schnelles Zerkleinern direkt in der Kochschüssel
Monsieur Cuisine: die Thermomix-Alternative von Lidl
Die Lidl-Küchenmaschine „Monsieur Cuisine“ ist eine der beliebtesten Alternativen für den Thermomix.
- Integrierte Küchenwaage (bis 5 kg) mit kumulativer Wiegefunktion (TARA).
- Abnehmbarer Edelstahlbecher mit 2,2 Liter Fassungsvermögen und Deckel mit Einfüllöffnung und Messbecher.
- 10-stufige Geschwindigkeitseinstellung und zusätzliche Turbo-Funktion für mehr Leistung.
- Rückwärtsgang für Teig und Rühren von Suppen, Gebäck und ähnlichem ohne Zerkleinern der Zutaten.
- Zubehör: Suppenaufsatz zum Dampfgaren mit Deckel und flachem Aufsatz, Kochkorb, Messerset, Rührbesteck, Spachtel.
Bestseller: Thermomix Alternativen
Die meistverkauften multifunktionalen Küchenmaschinen in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).
Was wird am häufigsten gekauft?
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Aktuelle Angebote für multifunktionale Küchenmaschinen
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Häufige Fragen zu Thermomix & Küchenmaschinen
Stiftung Warentest hat 2015 und auch 2018 multifunktionale Küchenmaschinen getestet. Der „Thermomix TM5“ von Vorwerk erreicht beim Test im Jahr 2015 nur einen Platz im Mittelfeld („Befriedigend“ mit Note 2,9). Die besten getesteten Küchenmaschinen gibt es hier im Überblick, darunter diese Modelle:
– Bosch „Mum 5 Creation Line“: Testsieger mit Note BEFRIEDIGEND (2,6) bei Stiftung Warentest 2018
– Kenwood „Cooking Chef KM096“: Testsieger mit Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015
– KitchenAid „Artisan Cook Processor“: Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015
– Krups „Prep & Cook HP“: Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015
– Bosch „Optimum Mum“: Note BEFRIEDIGEND (2,7) bei Stiftung Warentest 2018
Zu den Basis-Funktionen einer Küchenmaschine wie dem Thermomix zählen Mixen, Mahlen, Zerkleinern, Schlagen, Rühren, Unterheben und Kneten. Viele Hersteller bieten außerdem Geräte mit einer direkten Anbindung zu einer Kochbuch-App an.
Pro Person, für die regelmäßig gekocht wird, sollte die Rührschüssel ein Nutzvolumen von ca. 300-400 ml haben.
Fazit: Welche Küchenmaschine ist die beste?
Testsieger bei Stiftung Warentest: Kenwood Cooking Chef KM096 Testsieger mit Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015, Bosch Mum 5 Creation Line : Testsieger mit Note BEFRIEDIGEND (2,6) bei Stiftung Warentest 2018
Wichtige Merkmale für Küchenmaschinen:
- Fassungsvermögen: 300-400 ml Nutzkapazität pro Person.
- Rezepte per App sorgen für ein sicheres Gelingen.
- Dampfgaraufsatz für besonders schonende und nahrhafte Zubereitung von Speisen.
- Ausstattung und Lieferumfang: Je nach Verwendungszweck vor dem Kauf informieren.
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