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Mit dem Mikrowellenherd hielt eine kleine Revolution Einzug in die Küche: Das praktische Gerät ermöglicht das schnelle Erwärmen von Lebensmitteln ganz ohne Pfannen und Töpfe, Gefrorenes kann rasch aufgetaut und genießbar gemacht werden und sogar die Zubereitung einfacher Gerichte ist schon mit Geräten in der Standardausführung möglich.
Moderne Mikrowellenherde können aber oft noch viel mehr: Mit Automatikprogrammen für verschiedene Lebensmittel bzw. Speisen, Heißluft, Grill- und Dampfgarfunktion übernehmen sie je nach Ausführung auch die Aufgaben anderer Geräte. Wie man sich bei der Auswahl für einen Mikrowellenherd entscheiden soll? Das erfahrt ihr in unserer Checkliste.
Tipp: Die besten Thermomix-Alternativen findet hier. Eine Übersicht für Backöfen für die Küche gibt’s hier.
Checkliste für Mikrowellenherde
- Das wichtigste Entscheidungskriterium ist das geplante Einsatzgebiet: Wofür möchtet ihr den Mikrowellenherd nutzen? Zum Erwärmen und Auftauen von Speisen genügen einfache, kostengünstige Geräte. Wenn ihr zusätzlich auch (über-)backen oder knusprige Gerichte mit Heißluft zubereiten möchtet, solltet ihr euch für einen Mikrowellenherd mit den entsprechenden Zusatzfunktionen entscheiden.
- Auch die Größe des Garraums spielt eine Rolle. Für ein oder zwei Portionen kommen auch Mini-Mikrowellen mit einem Garraum ab 13 Litern in Frage, diese haben den entscheidenden Vorteil, dass sie nicht viel Platz in der Küche in Anspruch nehmen.
- Wer den Mikrowellenherd hingegen auch zur Zubereitung von Speisen für die ganze Familie nutzen möchte, sollte sich für ein Gerät mit größerem Garraum entscheiden. Sofern dieses über entsprechende Funktionen verfügt, kann es andere Küchengeräte zumindest teilweise auch ersetzen.
- Für die bloße Mikrowellen-Funktion ist eine Leistung von 700-900 Watt meist ausreichend. Geräte mit Heißluftfunktion sollten aber auch eine höhere Leistung abrufen können, um für die gewünschte Knusprigkeit der Speisen zu sorgen.
- Die Oberflächen und der Garraum des Geräts sollten einfach zu reinigen sein, also möglichst ohne Spalten, Löcher und Kleinteile auskommen, an denen sich Schmutz und Speisereste festsetzen können. Manche Mikrowellen verfügen über eine (Selbst-)Reinungsfunktion, mit deren Hilfe der Garraum von Essensresten und unangenehmen Gerüchen befreit und besonders sauber gehalten werden kann.
Empfehlenswerte Mikrowellen für die Küche
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Mikrowellengeräte
- AutoPilot 7: jedes Gericht gelingt perfekt durch 7 voreingestellte Automatikprogramme
- Reinigungsunterstützung: weniger Reinigungsaufwand dank der neuen Reinigungsoption, die speziell für die Reinigung von leichten Verschmutzungen eingesetzt werden kann
- TFT-Display-Steuerung: einfach zu bedienen dank Bedienring mit Klartext und Symbolen
- Edelstahl Innenraum: leicht zu reinigender Innenraum dank glatter Oberflächen und keinerlei scharfen Kanten
- Stylisches und kompaktes Design: Passend für verschiedene Küchenstile
- 5 Leistungsstufen-Einstellung: Bietet mehr Kochflexibilität, vom Warmhalten von Speisen bis zum Aufwärmen von Getränken
- Einfaches Abtauen: Wählen Sie das Abtauen nach Gewicht oder nach Zeit
- Produktspezifikationen: Außenabmessungen (B*T*H): 442*347*260 mm, Innenabmessung (B*T*H): 303*316*213 mm, Φ 270 mm Glasdrehteller
- Praktische Mikrowelle – Die SEVERIN Mikrowelle ist zum Auftauen und Erhitzen von Speisen geeignet und dank 2 intuitiven Drehknöpfen besonders leicht zu bedienen
- Einfache Anwendung – Mit dem oberen Drehknopf kann die Leistung in 6 Stufen eingestellt werden, mit dem unteren Knopf die Zeit in Minuten bzw. das Gewicht der Speise
- Glasboden – Ohne Drehteller bietet die Mikrowelle dank flachem Glasboden mit Mikrowellenreflektor 33% mehr Nutzfläche* für großes Geschirr und eckige Formen
- Leichte Reinigung – Das Innere der kleinen Mikrowelle sowie der flache Glasboden können einfach und unkompliziert mit einem Tuch ausgewischt werden
- Reinigungsunterstützung: weniger Aufwand durch die neue Reinigungsoption, die speziell für leichte Verschmutzungen eingesetzt werden kann
- LED-Beleuchtung: perfekte Ausleuchtung der Speisen bei minimalem Verbrauch
- Mikrowelle: zeitsparende Zubereitung, Auftauen und Aufheizen von Gerichten
- Artikelabmessungen (ohne Verpackung) H x B x T (cm): 26 x 44,2 x 34,5
- Schnell gesäubert: Die Innenwände der Mikrowelle bestehen aus einer glatten Keramikoberfläche, die sich ganz einfach reinigen lässt, ohne mit der Zeit zu verfärben. Außerdem ist der robuste...
- Die Vielzahl an Automatikprogrammen macht die Zubereitung Ihrer Lieblingsspeisen noch einfacher und bequemer. Die Automatikprogramme sind optimiert für frische und rohe Lebensmittel, so dass Sie...
- Auftauen leicht gemacht: Die Auftauprogramme ermöglichen das schnelle und gleichmäßige Auftauen von Lebensmitteln, sodass deren ursprüngliche Frische und Konsistenz erhalten bleiben
- ECO Mode: Mit der Einstellung ECO Modus wird der Stromverbrauch von Samsung Mikrowellen erheblich verringert. Das schont die Umwelt und den Geldbeutel
Mikrowelle mit Backofen
- Crisp Funktion
- Dampfgarfunktion
- 33 L Garraum, Edelstahl
- Assisted Chef: Sensorgesteuerte Automatikprogramme
- Backofenfunktion: Heißluft wie im Backofen, nur in einer kompakten Mikrowelle. So ist Backen und Kochen sogar mit Umluft möglich. Damit ist diese Mikrowelle eine clevere Alternative zum Ofen.
- Vielseitige Programme: Immer die richtige Einstellung für das beste Ergebnis. 4 Kombi-Programme, 10 Kochprogramme und Heißluft mit bis zu 200°C können einfach über das Menü eingestellt werden.
- Verständliche Bedienung: Die Symbole und Piktogramme auf dem Digital-Display machen die Bedienung der Mikrowelle einfacher. Die Anzeige ist übersichtlich und optisch clever in der Tür integriert.
- Garraum: Der Innenraum bietet 25 Liter Volumen auf einer 33,5x34cm großen Fläche und ist 20,8cm hoch und ist zusätzlich beleuchtet. Der Glas-Drehteller hat einen Durchmesser von 31,5cm.
Mikrowelle mit Grill
- 23 Liter Garraumvolumen – Dank großem Garraum und Drehteller von 285 mm finden auch große Gefäße und Teller ihren Platz
- 17 Gewichtsautomatikprogramme – Mikrowelle und Grill mit jeweils max. 1000 Watt für eine punktgenaue Zubereitung nach Gewicht
- Inverter-Technologie – Die Inverter Mikrowelle gart Speisen besonders schonend und spart dabei Energie und Zeit
- Dampfgaren inklusive – Bei dieser Kombi Mikrowelle ist der Steamer direkt im Lieferumfang enthalten
- 🍕 GROßER GARRAUM - Mit 27x29x18 cm bietet die Mikrowelle eine besonders große Fläche für Teller und Auflaufformen, egal ob runde oder eckige. Der 20 l Garraum ist zudem beleuchtet.
- 🍕 VOREINGESTELLTE PROGRAMME - 14 automatische Kochprogramme vereinfachen das Erhitzen der Gerichte. 2 Kombiprogramme vereinen die Mikrowellen- und Grillfunktion. Das akustische Signal ist...
- 🍕 LEISTUNGSSTARK - Die Mikrowelle besitzt 800 W und der Grill 1000 W. Dank Keramikboden mit Mikrowellenreflektor wird eine gleichmäßige Verteilung und perfekte Zubereitung des Garguts...
- 🍕 PRAKTISCHES EINSCHUBROST - Mit dem Einschubrost entsteht eine weitere Ebene, für das gleichzeitige Garen und Erwärmen von 2 Mahlzeiten.
- Kratzfester Keramik-Emaille-Inneraum
- 5 QuickDefrost Auftauprogramme
- Warmhalte-Funktion
- 25 Automatikprogramme
Mikrowelle mit Heißluft
- Kraftvolle Heißluft wird durch viele Luftlöcher direkt auf die Speisen geblasen, die dadurch gleichmäßig außen knusprig und innen saftig gegart werden. Dank HotBlast Technologie können bis zu...
- Die Slim-Fry-Funktion von Samsung frittiert Lebensmittel mit einer Kombination aus Mikrowellen-, Grill- und Heißluftfunktion. Dieses ausgeklügelte Verfahren sorgt gemeinsam mit der Crusty Plate fast...
- Mithilfe der Power-Auftaufunktion lassen sich gefrorene Lebensmittel schnell und gleichmäßig auftauen. Matschige Lebensmittel gehören der Vergangenheit an. Aufgetaute Lebensmittel präsentieren...
- Die Vielzahl an Automatikprogrammen macht die Zubereitung Ihrer Lieblingsspeisen noch einfacher und bequemer. Die Automatikprogramme sind optimiert für frische und rohe Lebensmittel, so dass Sie...
- Praktische Mikrowelle – Die SEVERIN Mikrowelle ist zum Auftauen, Garen und Erhitzen von Speisen geeignet und dank Automatikprogrammen und LED Touch Display leicht zu bedienen
- Einfache Anwendung – Dank "Easy Select" Konzept ist die Bedienung der Mikrowelle intuitiv und das Bedienfeld übersichtlich gestaltet. Eine Kindersicherung ist integriert
- Schnelle Auswahl – Mit der integrierten "Favourite Dish" Funktion können Leistung und Garzeit von Lieblingsgerichten gespeichert und mit nur einem Knopfdruck abgerufen werden
- Vielseitig einsetzbar – Mit 8 Automatikprogrammen und 10 Leistungsstufen zum Auftauen und Garen ist die kleine Mikrowelle ein Allround Talent und ersetzt oftmals sogar den Herd
- Backofenfunktion: Heißluft wie im Backofen, nur in einer kompakten Mikrowelle. So ist Backen und Kochen sogar mit Umluft möglich. Damit ist diese Mikrowelle eine clevere Alternative zum Ofen.
- Vielseitige Programme: Immer die richtige Einstellung für das beste Ergebnis. 4 Kombi-Programme, 10 Kochprogramme und Heißluft mit bis zu 200°C können einfach über das Menü eingestellt werden.
- Verständliche Bedienung: Die Symbole und Piktogramme auf dem Digital-Display machen die Bedienung der Mikrowelle einfacher. Die Anzeige ist übersichtlich und optisch clever in der Tür integriert.
- Garraum: Der Innenraum bietet 25 Liter Volumen auf einer 33,5x34cm großen Fläche und ist 20,8cm hoch und ist zusätzlich beleuchtet. Der Glas-Drehteller hat einen Durchmesser von 31,5cm.
Mini-Mikrowelle
- Intelligente Benutzerführung durch TouchControl
- 3D-System – für gleichmäßige Ergebnisse
- Garraumvolumen: 13 Liter
- Jet Start-Funktion
- 𝐊𝐨𝐦𝐩𝐚𝐤𝐭 & 𝐩𝐫𝐚𝐤𝐭𝐢𝐬𝐜𝐡: Durch die kompakte Größe und das elegante Design fügt sich die freistehende Mikrowelle optimal in jede Küche ein und ist...
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- 𝐄𝐢𝐧𝐟𝐚𝐜𝐡𝐞 𝐁𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐮𝐧𝐠: Die unkomplizierte und kinderleichte Zeitsteuerung, wie auch die helle Innenbeleuchtung, ermöglichen Ihnen eine mühelose und...
- 𝐋𝐞𝐢𝐜𝐡𝐭𝐞 𝐑𝐞𝐢𝐧𝐢𝐠𝐮𝐧𝐠: Der lackierte Garraum verspricht eine einfache und hygienische Reinigung. Mit einen Wischtuch können Sie ganz schnell den Garraum...
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Praxistest: Mikrowellenherde
Unsere Redakteurin Karin Bornett hatte schon verschiedene Mikrowellenherde in Gebrauch. Am wichtigsten ist für sie die einfache Reinigung. Glatte Oberflächen, Touchpads und versenkbare Drehknöpfe haben sich als pflegeleicht herausgestellt.
Die einfache Bedienung ist ebenso wichtig für die Nutzerfreundlichkeit von Mikrowellenherden. Im Einbaugerät von BOSCH sind mehrere Programme einstellbar und vorprogrammiert. Wer diese zum ersten Mal nutzt, muss sich erst mit der Gebrauchsanweisung auseinandersetzen.
Häufige Fragen zu Mikrowellenherden
Wenn der Mikrowellenherd nur zum Erwärmen und Auftauen von Speisen und Getränken genutzt werden soll, sind preisgünstige Standard-Geräte mit wenigen Basisfunktionen und einer Leistung zwischen 700 und 900 Watt ausreichend. Soll der Mikrowellenherd auch (Über-)Backen können, braucht er eine Heißluftfunktion und mehr Power (ab 1.000 Watt). Automatikprogramme für verschiedene Lebensmittel und Speisen erleichtern die punktgenaue Zubereitung. Eine Übersicht der besten Mikrowellenherde mit verschiedenen Funktionen findet ihr hier, darunter folgende Geräte:
– Mikrowelle MW 7862 von Severin zum Auftauen und Erwärmen von Speisen
– Mikrowelle MS2AK3515AS/EG von Samsung
– Multifunktionsmikrowelle Chef Plus MW 49 SL von Bauknecht
– Mikrowelle HCMG25 mit Backofen-Funktion von Caso
Wichtig ist, dass das Gerät über die gewünschten Funktionen verfügt, also etwa Heißluft oder verschiedene Automatikprogramme zur einfachen Zubereitung unterschiedlicher Gerichte. Die Heißluft-bzw. Grill-Funktion braucht eine hohe Leistung (ab etwa 1.000 Watt), um Backofen-Gerichte gut zubereiten zu können. Irreführend ist die bei manchen Modellen angeführte „Dampfgar-Funktion„: Mikrowellen mit diesem Feature arbeiten nicht wie ein „echter Dampfgarer“ durch die Befüllung des Garraums mit heißem Wasserdampf, sondern funktionieren mit einem wassergefüllten Einsatz, den man auch einfach separat kaufen kann. Die Größe des Garraums einer Mikrowelle variiert zwischen etwa 13 und 32 Litern – je größer der Garraum ausfällt, desto größere Mengen an Speisen können gleichzeitig zubereitet werden, allerdings muss auch der entsprechende Platz in der Küche vorhanden sein.
Nein. Verschiedene Institutionen wie etwa das deutsche Bundesamt für Strahlenschutz bestätigen, dass die Erwärmung von Lebensmitteln im Mikrowellenherd gesundheitlich unbedenklich ist. Zwar können temperaturempfindliche Vitamine und Nährstoffe verloren gehen, das ist bei anderen Erhitzungsmethoden aber ebenso der Fall. Man sollte aber darauf achten, immer mikrowellengeeignetes Geschirr zu verwenden, damit keine Schadstoffe vom Geschirr auf die Speisen übergehen können.
Fazit: Welche Mikrowelle ist die beste?
Welche Mikrowelle man sich zulegen möchte, hängt vor allem vom geplanten Einsatzgebiet ab. Für das Erwärmen oder Auftauen von Speisen und Getränken genügt ein preisgünstiges Standard-Modell wie die Mikrowelle MW 7862 von Severin. Die Zubereitung von Backofen-Gerichten ist mit Mikrowellen mit Heißluftfunktion möglich: Sie sollten über eine höhere Leistung verfügen, wie etwa die Multifunktionsmikrowelle Chef Plus MW 49 SL von Bauknecht mit 1.700 Watt. Sehr praktisch sind Mikrowellenherde mit vielen Automatikprogrammen, z.B. die Samsung MS2AK3515AS/EG.
Wichtige Merkmale für Mikrowellenherde:
– 700 bis 900 Watt zum Erwärmen und Auftauen, mindestens 1.000 Watt für Heißluft-Funktion
– Automatikprogramme für die einfache und punktgenaue Zubereitung verschiedener Gerichte
– Die Größe des Garraums muss zum Haushalt und der Küche passen
Referenzen / weiterführende Links
- Stiftung Warentest: „Kombi-Mikrowellen im Test“
- Bundesamt für Strahlenschutz: „Infoblatt zu Mikrowellengeräten für den Haushalt“
- Süddeutsche Zeitung: „Ist Essen aus der Mikrowelle eigentlich ungesund?“
- Wikipedia: „Mikrowellenherd“
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