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Mit dem Mikrowellenherd hielt eine kleine Revolution Einzug in die Küche: Das praktische Gerät ermöglicht das schnelle Erwärmen von Lebensmitteln ganz ohne Pfannen und Töpfe, Gefrorenes kann rasch aufgetaut und genießbar gemacht werden und sogar die Zubereitung einfacher Gerichte ist schon mit Geräten in der Standardausführung möglich.
Moderne Mikrowellenherde können aber oft noch viel mehr: Mit Automatikprogrammen für verschiedene Lebensmittel bzw. Speisen, Heißluft, Grill- und Dampfgarfunktion übernehmen sie je nach Ausführung auch die Aufgaben anderer Geräte. Wie man sich bei der Auswahl für einen Mikrowellenherd entscheiden soll? Das erfahrt ihr in unserer Checkliste.
Tipp: Die besten Thermomix-Alternativen findet hier. Eine Übersicht für Backöfen für die Küche gibt’s hier.
Checkliste für Mikrowellenherde
- Das wichtigste Entscheidungskriterium ist das geplante Einsatzgebiet: Wofür möchtet ihr den Mikrowellenherd nutzen? Zum Erwärmen und Auftauen von Speisen genügen einfache, kostengünstige Geräte. Wenn ihr zusätzlich auch (über-)backen oder knusprige Gerichte mit Heißluft zubereiten möchtet, solltet ihr euch für einen Mikrowellenherd mit den entsprechenden Zusatzfunktionen entscheiden.
- Auch die Größe des Garraums spielt eine Rolle. Für ein oder zwei Portionen kommen auch Mini-Mikrowellen mit einem Garraum ab 13 Litern in Frage, diese haben den entscheidenden Vorteil, dass sie nicht viel Platz in der Küche in Anspruch nehmen.
- Wer den Mikrowellenherd hingegen auch zur Zubereitung von Speisen für die ganze Familie nutzen möchte, sollte sich für ein Gerät mit größerem Garraum entscheiden. Sofern dieses über entsprechende Funktionen verfügt, kann es andere Küchengeräte zumindest teilweise auch ersetzen.
- Für die bloße Mikrowellen-Funktion ist eine Leistung von 700-900 Watt meist ausreichend. Geräte mit Heißluftfunktion sollten aber auch eine höhere Leistung abrufen können, um für die gewünschte Knusprigkeit der Speisen zu sorgen.
- Die Oberflächen und der Garraum des Geräts sollten einfach zu reinigen sein, also möglichst ohne Spalten, Löcher und Kleinteile auskommen, an denen sich Schmutz und Speisereste festsetzen können. Manche Mikrowellen verfügen über eine (Selbst-)Reinungsfunktion, mit deren Hilfe der Garraum von Essensresten und unangenehmen Gerüchen befreit und besonders sauber gehalten werden kann.
Empfehlenswerte Mikrowellen für die Küche
Welche Produkte werden von Eltern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
Mikrowellengeräte
- CrispFry - Pommes wie aus der Heißluft-Fritteuse
- Crisp - Pizza-Funktion
- Rapid-Defrost Aufwärmfunktion
- Knusprig warmes Brot wie frisch vom Bäcker mit nur einem Knopfdruck dank Brot-Auftaufunktion
- Garraum-Innenabmessungen LxBxH: 33,1x33,6x22,2 cm
- Keramik-Emaille-Innenraum - für Sauberkeit und Langlebigkeit
- Vitalprogramme - gesünder Garen und Erwärmen
- Auftauprogramme - Auftauen leicht gemacht
- Gerätemaße H x B x T (cm): 29,7 x 51,2 x 42,8
- Bauform=Standgerät
- 17 l Garraum
- Drehtür mit Sichtfenster
- 24,5 cm Glas-Drehteller
- Frequenz (Hz):50 Hz
- Klassische Mikrowelle – Mit 700 W Leistung erhitzt das Mikrowellengerät in kurzer Zeit Nudelgerichte, Fleisch, Fisch oder Backwaren Timer bis 30 Minuten einstellbar
- Lackierter Garraum – Dank der glatten Oberfläche des Mikrowelleninneren ist die Reinigung auch bei hartnäckigen Flecken besonders leicht
- Vielseitig einsetzbar – Die 9 Leistungsstufen inklusive Grillfunktion und Auftauprogramm nach Gewicht und Zeit bieten viel Flexibilität bei der Zubereitung von Gerichten
- Mit Grill-Funktion – Knusprige Ergebnisse dank praktischem Grillrost in der Severin Mikrowelle Grillfunktion und Mikrowelle können getrennt oder gleichzeitig geschaltet werden
- Details – SEVERIN Mikrowelle mit Grillfunktion und Aufwärmprogramm, 700 W, mit 9 Leistungsstufen, inklusive Grillrost und Drehteller, Artikel-Nr. 7875
- AutoPilot 7: jedes Gericht gelingt perfekt durch 7 voreingestellte Automatikprogramme
- Gewichtsautomatik: einfach Programm und Gewicht wählen, und die optimale Leistungsstufe wird automatisch eingestellt
- Schwenktür: komfortables Öffnen dank linksseitigem Anschlag
- Gerätemaße H x B x T (cm): 29 x 46,1 x 35,1
- Artikelabmessungen (ohne Verpackung) H x B x T (cm): 29 x 46,1 x 35,1
Mikrowelle mit Backofen
- Crisp Funktion
- Dampfgarfunktion
- 33 L Garraum, Edelstahl
- Assisted Chef: Sensorgesteuerte Automatikprogramme
- 90 vorprogrammierte Rezepte
- Backofenfunktion: Heißluft wie im Backofen, nur in einer kompakten Mikrowelle. So ist Backen und Kochen sogar mit Umluft möglich. Damit ist diese Mikrowelle eine clevere Alternative zum Ofen.
- Vielseitige Programme: Immer die richtige Einstellung für das beste Ergebnis. 4 Kombi-Programme, 10 Kochprogramme und Heißluft mit bis zu 200°C können einfach über das Menü eingestellt werden.
- Verständliche Bedienung: Die Symbole und Piktogramme auf dem Digital-Display machen die Bedienung der Mikrowelle einfacher. Die Anzeige ist übersichtlich und optisch clever in der Tür integriert.
- Garraum: Der Innenraum bietet 25 Liter Volumen auf einer 33,5x34cm großen Fläche und ist 20,8cm hoch und ist zusätzlich beleuchtet. Der Glas-Drehteller hat einen Durchmesser von 31,5cm.
- Einfach zu reinigen: Der Innenraum aus hochwertigem Edelstahl kann schnell und leicht gereinigt werden. Der Drehteller ist einfach zu entnehmen und spülmaschinengeeignet.
Mikrowelle mit Grill
- 23 Liter Garraumvolumen – Dank großem Garraum und Drehteller von 285 mm finden auch große Gefäße und Teller ihren Platz
- 17 Gewichtsautomatikprogramme – Mikrowelle und Grill mit jeweils max. 1000 Watt für eine punktgenaue Zubereitung nach Gewicht
- Inverter-Technologie – Die Inverter Mikrowelle gart Speisen besonders schonend und spart dabei Energie und Zeit
- Dampfgaren inklusive – Bei dieser Kombi Mikrowelle ist der Steamer direkt im Lieferumfang enthalten
- Garraumabmessungen (B x H x T): 315 x 353 x 178 mm
- Kratzfester Keramik-Emaille-Inneraum
- 5 QuickDefrost Auftauprogramme
- Warmhalte-Funktion
- 25 Automatikprogramme
- elektronische Steuerung in 5 Sekunden-Schritten
- Dampfgarfunktion
- Mikrowelle 900 Watt
- Quarz-Grill 1050 Watt
- Schmelzfunktion für Käse, Schokolade oder Butter
- Garraum-Innenabmessungen (LxBxH): 34,4x22x34 cm
Mikrowelle mit Heißluft
- Extra großer 28 L Garraum: Bitte entsprechend die max. Abmessungen am Aufstellungsort beachten
- HotBlast Technologie: Kraftvolle Heißluft für knusprige Ergebnisse
- EasyView-Tür: Für bessere Sicht in die Mikrowelle
- Großer Grill.Garraummaße (B x H x T): 358 x 235,5 x 327 mm
- Slim-Fry-Funktion: Knusprig Fritiertes ohne Öl
- 900 W Mikrowellenleistung, 1100 W Grillleistung und 2500 W Heißluftleistung
- 25 Liter Garraumvolumen - genug Platz für Ihre Speisen
- 5 Leistungsstufen - für mehr Flexibilität beim Kochen
- 10 Automatikprogramme - voreingestellte Rezepte
- Produktmaße (H x B x T in mm): 307 x 513 x 497
- Hochwertige 3-in-1 Mikrowelle mit Grill- und Heißluftfunktion, Zum Grillen, Auftauen, Erwärmen und Backen - Mit Drehregler, Funktionstasten, Be-Silent-Funktion zum De-/Aktivieren der Signaltöne
- Einfache Bedienung: 8 Automatik-Kochprogramme, Speicherfunktion dank Favourite-Dish-Funktion, Garraum mit Drehteller (Ø 27 cm) und Grillrost, Mikrowelle: 900 W, Grill: 1.950 W, Heißluft: 1.950 W
- Edles Design innen und außen: Lackierter Garraum mit Innenbeleuchtung, Hochhitzebeständiges Edelstahl-Gehäuse, Übersichtliches LED-Display
- German Quality – 2 Jahre Garantie, Kindersicherung, Antihaftbeschichteter Pizza–Teller, Herausnehmbarer Drehteller, Leichte Reinigung mit feuchtem Tuch
- Lieferumfang: 1 Severin Mikrowelle, Inkl. Drehteller, Grillrost und Pizza-Teller, MW 7753, Material: Edelstahl/Kunststoff, Maße (LxBxH): 48,3x43,5x28,1 cm, Gewicht: 15,01 kg, Farbe: edelstahl/schwarz
Mini-Mikrowelle
- 3D-System – für gleichmäßige Ergebnisse
- Intelligente Benutzerführung durch TouchControl
- 5 Leistungsstufen
- 13 l Garraum, lackiert
- Außenmaße LxBxH: 35,3x39,2x36 cm
- Mikrowelle 700 Watt, Quarz-Grill 700 Watt
- Crisp-System
- Dampfgarfunktion
- Rapid-Defrost Auftaufunktion
- 3D-system
Bestseller: Mikrowellenherd
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Häufige Fragen zu Mikrowellenherden
Wenn der Mikrowellenherd nur zum Erwärmen und Auftauen von Speisen und Getränken genutzt werden soll, sind preisgünstige Standard-Geräte mit wenigen Basisfunktionen und einer Leistung zwischen 700 und 900 Watt ausreichend. Soll der Mikrowellenherd auch (Über-)Backen können, braucht er eine Heißluftfunktion und mehr Power (ab 1.000 Watt). Automatikprogramme für verschiedene Lebensmittel und Speisen erleichtern die punktgenaue Zubereitung. Eine Übersicht der besten Mikrowellenherde mit verschiedenen Funktionen findet ihr hier, darunter folgende Geräte:
– Mikrowelle MW 7862 von Severin zum Auftauen und Erwärmen von Speisen
– Mikrowelle MS2AK3515AS/EG von Samsung
– Multifunktionsmikrowelle Chef Plus MW 49 SL von Bauknecht
– Mikrowelle HCMG25 mit Backofen-Funktion von Caso
Wichtig ist, dass das Gerät über die gewünschten Funktionen verfügt, also etwa Heißluft oder verschiedene Automatikprogramme zur einfachen Zubereitung unterschiedlicher Gerichte. Die Heißluft-bzw. Grill-Funktion braucht eine hohe Leistung (ab etwa 1.000 Watt), um Backofen-Gerichte gut zubereiten zu können. Irreführend ist die bei manchen Modellen angeführte „Dampfgar-Funktion„: Mikrowellen mit diesem Feature arbeiten nicht wie ein „echter Dampfgarer“ durch die Befüllung des Garraums mit heißem Wasserdampf, sondern funktionieren mit einem wassergefüllten Einsatz, den man auch einfach separat kaufen kann. Die Größe des Garraums einer Mikrowelle variiert zwischen etwa 13 und 32 Litern – je größer der Garraum ausfällt, desto größere Mengen an Speisen können gleichzeitig zubereitet werden, allerdings muss auch der entsprechende Platz in der Küche vorhanden sein.
Nein. Verschiedene Institutionen wie etwa das deutsche Bundesamt für Strahlenschutz bestätigen, dass die Erwärmung von Lebensmitteln im Mikrowellenherd gesundheitlich unbedenklich ist. Zwar können temperaturempfindliche Vitamine und Nährstoffe verloren gehen, das ist bei anderen Erhitzungsmethoden aber ebenso der Fall. Man sollte aber darauf achten, immer mikrowellengeeignetes Geschirr zu verwenden, damit keine Schadstoffe vom Geschirr auf die Speisen übergehen können.
Fazit: Welche Mikrowelle ist die beste?
Welche Mikrowelle man sich zulegen möchte, hängt vor allem vom geplanten Einsatzgebiet ab. Für das Erwärmen oder Auftauen von Speisen und Getränken genügt ein preisgünstiges Standard-Modell wie die Mikrowelle MW 7862 von Severin . Die Zubereitung von Backofen-Gerichten ist mit Mikrowellen mit Heißluftfunktion möglich: Sie sollten über eine höhere Leistung verfügen, wie etwa die Multifunktionsmikrowelle Chef Plus MW 49 SL von Bauknecht mit 1.700 Watt. Sehr praktisch sind Mikrowellenherde mit vielen Automatikprogrammen, z.B. die Samsung MS2AK3515AS/EG .
Wichtige Merkmale für Mikrowellenherde:
– 700 bis 900 Watt zum Erwärmen und Auftauen, mindestens 1.000 Watt für Heißluft-Funktion
– Automatikprogramme für die einfache und punktgenaue Zubereitung verschiedener Gerichte
– Die Größe des Garraums muss zum Haushalt und der Küche passen
Referenzen / weiterführende Links
- Stiftung Warentest: „Kombi-Mikrowellen im Test“
- Bundesamt für Strahlenschutz: „Infoblatt zu Mikrowellengeräten für den Haushalt“
- Süddeutsche Zeitung: „Ist Essen aus der Mikrowelle eigentlich ungesund?“
- Wikipedia: „Mikrowellenherd“
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