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Für manche gehört das Geräusch einer Brotschneidemaschine zum morgendlichen Ritual genauso wie das Blubbern einer Filterkaffeemaschine. Dabei beschränken sich die Fähigkeiten dieser Schneidemaschinen gewiss nicht nur auf Brot. Vielmehr werden sie in der Regel unter dem Titel „Allesschneider“ verkauft. Wirklich alles lässt sich damit zwar trotzdem nicht schneiden, doch deutlich mehr als Brot. Mit dem passenden Gerät lassen sich daher auch Schinken, Salami, Käse oder ähnliche Lebensmittel problemlos und einfach in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Für dieses gleichmäßige Ergebnis braucht es ein entsprechend scharfes Messer und damit auch entsprechend zuverlässige Sicherheitseinrichtungen. Vor allem im Zusammenleben mit Kindern sollte eine Brotschneidemaschine ausreichend sicher und im besten Fall mit einer Zweiknopfbedienung konstruiert sein.
Die wichtigsten Dinge rund um Brotschneidemaschinen schneiden wir euch Punkt für Punkt schön gleichmäßig in unserer Checkliste auf.
Tipp: Den kompakte Ratgeber zu Brotbackautomaten findet ihr hier.
Checkliste für Brotschneidemaschinen
- Brot & alles: Für viele sind diese Geräte hauptsächlich als Brotschneidemaschinen bekannt, dabei können sie meist noch deutlich mehr als „nur“ Brot zu schneiden. Dazu passend werden sie oft auch als Allesschneider verkauft.
- Qualität: Diese Maschinen zählen zu jenen Geräten, bei denen es sich eindeutig lohnt, nicht zu sehr zu sparen und auf ein hochwertiges, solides und gut verarbeitetes Modell zu setzen.
- Sicherheit: Der Hang zu einer hohen Qualität betrifft hier auch das Thema Sicherheit, immerhin habt ihr es hier mit einem äußerst scharfen Messer zu tun. In einem Haushalt mit Kindern sollte zudem eine Zweiknopfbedienung mit von der Partie sein. So kann die Maschine nur laufen, wenn beide Hände an einer sicheren Position sind.
- Schlitten: Eine besondere Rolle nimmt hier zudem der Schlitten ein. Auf ihm werden die zu schneidenden Lebensmittel zum Messer bewegt. Diese Bewegung sollte einfach, flüssig und dennoch maximal sicher passieren können. Wenn ihr auch größere Brotlaibe oder Schinken aufschneiden möchtet, solltet ihr zudem auf einen Schlitten achten, der sich möglichst weit nach hinten schieben lässt.
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