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Es gibt kaum etwas Herrlicheres als den Duft von frisch gebackenem Brot – vom Geschmack ganz zu schweigen. Viele schrecken wegen des großen Aufwandes trotzdem vorm Selberbacken zurück. Dabei geht es auch richtig einfach: Mit einem Brotbackautomaten gelingt leckeres, frisches Brot ohne großen Aufwand im Handumdrehen.
Kein Wunder also, dass sich immer mehr Familien eines dieser speziellen Geräte in die Küche holen. Wie ihr den perfekten Brotbackautomaten für euren Haushalt findet und worauf ihr bei der Auswahl achten müsst, haben wir in der nachstehenden Checkliste für euch zusammengefasst.
Tipp: Die kompakte Übersicht zu Backöfen für die Küche findet ihr hier.
Checkliste: Brotbackautomat
- Wichtig ist, dass der Brotbackautomat auf einer ebenen, stabilen Fläche platziert wird, damit er beim Kneten nicht ins Schwanken kommt oder gar „umherwandert“.
- Bei der Auswahl des Brotbackautomaten kommt es daher zuerst auf den verfügbaren Platz an. Das Gerät sollte nur so groß sein, dass es keine wertvolle Arbeitsfläche beansprucht.
- Auch die Größe der Backformen spielt eine Rolle. Die meisten Geräte backen Brote mit bis zu 700 oder 1000 Gramm, was in den meisten Fällen ausreichen sollte. Für vielköpfige (oder besonders hungrige) Familien gibt es aber auch Brotbackautomaten mit größeren Formen.
- Ein Brotbackautomat sollte über verschiedene Programme, beispielsweise für Roggen-, Weiß-, Vollkorn-, Sauerteig- oder glutenfreies Brot, verfügen.
- Eure Familie liebt noch mehr Abwechslung? Dann bietet sich ein Gerät an, dass nicht nur Brot backen, sondern auch andere Teigsorten (z.B. für Pizza) durch abwechselndes Kneten und Ruhenlassen zum Backen vorbereiten kann. Diese Teige werden dann einfach herausgenommen, weiterverarbeitet und beispielsweise im Ofen fertig gebacken.
- Manche Brotbackautomaten verfügen sogar über eigene Programme für Marmelade, Joghurt und mehr.
Empfehlenswerte Brotbackautomaten für zuhause
Welche Produkte werden von Eltern empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
TZS First Austria - Brotbackautomat mit Rezeptheft, 1250g, 12 Automatik-Programmen, 2 Knethaken,...
- 850 Watt Brotbackautomat mit 12 Automatik-Programmen inklusive Marmelade und Teig-Programm | 10 Minuten Speicher-Funktion bei Stromausfall
- Füllmenge von 750-1250g mit 2 Knethaken | 60 Minuten Warmhaltefunktion | LCD Display mit Zeit und Programmanzeige | für kleines und großes Brot
- Bräunungsgrad-Taste: damit können Sie einstellen ob es eine leichte, mittlere oder dunkle Kruste haben soll | für eine leichte Reinigung ist der Deckel abnehmbar
- Laibgröße-Taste: damit geben Sie die Größe des Brotes an, das wirkt sich auf die Backzeit aus | Cool-Touch Gehäuse | Inklusive einem separaten verständlichen Rezeptheft mit tollen Ideen und...
- Aufwachen und selbst gebackenes frisches Brot genießen mit der Verzögerungs-Funktion bis zu 15 Stunden | Gluten freies Brot-Programm 9
Angebot 
Panasonic Brotbackautomat SD-ZD2010 (Croustina Brotmaschine, 18 Programme, Brotbackautomat glutenfrei,...
- Wie vom Bäcker: Innovative Technologien für saftiges Brot mit krosser Kruste
- Frische Vielfalt auf Knopfdruck: Mit 18 Automatikprogrammen gelingt nicht nur Sauerteigbrot, sondern auch glutenfreies Brot und Kuchen
- Brotmaschine mit bis zu 13 Stunden Zeitvorwahl: Morgens mit frisch duftendem Brot in den Tag starten
- 2 Brotgrößen und 2 Bräunungsgrade wählbar: Perfekte Ergebnisse für jeden Geschmack
- Backautomat auch für köstliche hausgemachte Marmeladen & Fruchtaufstriche
Angebot 
Brotbackautomat, Aicok 650W Backmeister Edel mit 19 Programmen, 500-1000 g Brotgewicht, 3 Krustenfarbe,...
- 🍕 19 VERSCHIEDENE PROGRAMME: 650W brotbackautomat hat 19 verschiedene professionelle automatische Programme für die verschiedensten Brotsorten, z.B. Roggenbrot, Sauerteigbrot backen, Joghurt,...
- 🍞 15h Timer & 15-Minutige Stromausfallwiederaufnahme & 1h Warmhalte: 15h Timing-Funktion und 1h Warmhaltefunktion ermöglichen es Ihnen, das gewünschte Programm im Voraus bis zu 15 Stunden...
- 🍞 Wählbare Brotgrösse & Krustenfarbe: Über das LED-Display können Sie nach Ihrem Geschmack je nach Rezept 3 Brotsgrößen (500g, 750g, 1000g) und 3 Krustenfarben (hell, mittel, dunkel) wählen.
- 🍞 Sichtfenster: Das Sichtfenster lässt den Backvorgang jederzeit verfolgen. Der abnehmbare Deckel des Brotbackautomaten und des antihaftbeschichteten Brotfasses sind leicht zu reinigen.
- 🍞 2 Jahre Garantie: 2 Jahre Garantie und 30-Tage-Rückgaberecht vom Markenhersteller Aicok, inklusive Brotbehälter, Knethaken, Messbecher, Messlöffel.
UNOLD Brotbackautomat Backmeister Top Edition, 615 W, 750-1200g Brotgewicht, Keramik-Beschichtung, 68415
- 615 W, 230 V~, 50 Hz
- 11 gespeicherte Programme + 1 programmierbares Eigenprogramm:Basis/Vollkorn/Weißbrot/Schnell/Hefekuchen/Backpulver/Konfitüre/Teig/Vollkorn schnell/Backen/Teig schnell.
- Zeitwahltaste, bis zu 13 Stunden vorprogrammierbar. Pausenfunktion (Programmunterbrechung um Zutaten einzufüllen).
- Bräunungsgrad + Brotgröße wählbar. Glasabdeckung auf Bedienfeld und Deckel. Touch-Panel = Sensor-Bedienfeld.
- Zahnriemenantrieb. Kastenbrot-Backform mit QuanTanium-Beschichtung. Großes Sichtfenster.
UNOLD 68010 BACKMEISTER Brotbackautomat, 1 Kilogram, Schwarz/Weiß
- Inhalt: 700 - 1.000 g Brotgewicht / 12 gespeicherte Programme, davon 1 für glutenfreies Brot / Zeitwahltaste, bis zu 13 Stunden vorprogrammierbar
- Warmhaltefunktion bis zu ca. 60 Minuten / Bräunungsgrad und Brotgröße wählbar / Netzausfallsicherung für ca. 15 Minuten bei Stromausfall zum Fortsetzen des Programmablaufs
- Benutzerfreundliches, beleuchtetes LCD-Display mit Soft-Touch-Bedienelementen / Großes Sichtfenster
- Beschichtete Backform und Kneter / Cool-Touch-Gehäuse / Rutschfeste Standfüße
- BPA-frei
Angebot 
Panasonic Brotbackautomat mit 2 Knethaken SD-ZB2512KXE (Brotbackmaschine, 33 Backprogramme, Brotbackautomat...
- Frische Vielfalt: Mit 33 Programmen gelingt dem Brotbackautomat Testsieger nicht nur Sauerteigbrot, sondern auch glutenfreies Brot oder Nudelteig
- Professioneller Bread Maker: Bereits innerhalb einer Stunde mit dem Schnellbackprogramm und timergesteuertem Hefeverteiler perfekte Teigwaren herstellen
- Brotmaschine mit bis zu 13 Stunden Zeitvorwahl: Ganz automatisch morgens frisch duftendes Brot genießen
- 3 Brotgrößen und 3 Bräunungsgrade wählbar: Perfekte Ergebnisse mit dem Panasonic Brotbackautomaten, wie frisch vom Bäcker
- Brotbackautomat auch für köstliche hausgemachte Marmeladen & Fruchtaufstriche
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Arendo - Brotbackautomat - Brotbackmaschine 12 Programme - glutenfrei Backen - 700-1000 g - Direktantrieb -...
- Wer sichergehen möchte, dass genau die Zutaten in seinem Brot enthalten sind, auf die er Wert legt, der backt sein Mischbrot, Graubrot oder Weißbrot einfach selbst. Mit den Komfortfunktionen des...
- Über das Bedienfeld lassen sich 12 Backprogramme starten und auf dem Hintergrund-beleuchteten LCD-Display alle Funktionen (z.B. Bräunungsgrad, Brotgröße, Restzeit und aktueller Programmstatus)...
- Durch das große Sichtfenster genießen Sie einen direkten Blick in die Backkammer und können beobachten, wie Ihr ganz eigenes Brot entsteht. So sind Sie über den Fortschritt jederzeit im Bilde....
- Dank der Timer-Funktion können Sie das Ende des Backvorgangs bis zu 13 Stunden in die Zukunft vorverlegen und so den nächsten Tag mit einem frisch gebackenen Brot beginnen.
- Der Lieferumfang umfasst ein großes Paket an Zubehör: Backform, Kneter, Knethakenentferner, Teigschaber, Dosierlöffel und Messbecher sind bereits enthalten, damit Sie alle Teile griffbereit haben...
Bestseller: Brotbackautomat
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