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Raclette ist ein absoluter Klassiker für Silvester, wird aber auch zu anderen Anlässen gerne aufgetischt. Der Grill bildet dabei den Mittelpunkt der geselligen Runde und sorgt Pfännchen für Pfännchen für zufriedene Gesichter. Welche Zutaten beim Raclette auf den Tisch kommen, ist reine Geschmackssache: Von Fleisch, Wurst und Fisch bis hin zu Kartoffeln und (Sauer-)Gemüse sind der Fantasie und dem persönlichen Gusto keine Grenzen gesetzt. Was in die Pfännchen kommt, entscheidet jeder Gast selbst.
Wichtig ist nur, dass die individuell zusammengestellten Portionen mit geschmackvollem, zart schmelzenden Käse überbacken werden – und genau das ist die Aufgabe des Raclette-Grills. Was dieser sonst noch können muss und wie ihr das passende Gerät für eure nächste Party findet, lest ihr in der nachfolgenden Checkliste.
Checkliste für Raclettes
- Raclette-Grills sind in zahlreichen verschiedenen Ausführungen erhältlich. Eines der wichtigsten Entscheidungskriterien ist die Größe sowie die Anzahl der Pfännchen: 8 Stück sind Standard, es gibt aber auch Geräte mit Platz für mehr oder weniger Pfännchen. Je nachdem, ob ihr Raclette üblicherweise gerne in kleiner oder großer Runde genießt, solltet ihr auch die Größe des Grills auswählen.
- Die Pfännchen werden unter eine Heizspirale geschoben, die den Käse von oben erwärmt und zum Schmelzen bringt. Auf der obenauf liegenden Grillplatte können Fleisch und Gemüse angebraten werden. Manche Modelle verfügen über eine Wendegrillplatte mit je einer gerippten und einer glatten Seite.
- Auch ein „heißer Stein„, also eine zusätzliche Grillfläche aus massivem Naturstein, ist in manchen Ausführungen enthalten. Dieser braucht zwar länger, um heiß zu werden, punktet dafür aber mit einer besonders gleichmäßigen Wärmeverteilung und einem guten Grillergebnis.
- Auch Kombi-Geräte mit Fonduetopf sind erhältlich und besonders für große Runden interessant, die zwei Silvester-Klassiker gleichzeitig genießen möchten.
- Um die Hitze an das jeweilige Grillgut anzupassen, empfiehlt sich ein Modell mit stufenlos verstellbarer Temperaturregelung.
- Besonders praktisch sind Raclette-Grills mit einem so genannten „Parkdeck„, auf dem nicht benutzte Pfännchen in Essenspausen abgestellt werden können.
- Auch die Kabellänge spielt eine Rolle: Achtet beim Kauf darauf, dass das Kabel von der Steckdose bis zum vorgesehenen Platz in der Mitte des Tisches reicht.
Empfehlenswerte Raclette-Grills für Familienessen
Welche Produkte werden von Eltern empfohlen?
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WMF Lono Raclette Grill mit Pfännchen und Schiebern, Raclette 8 Personen, 1500 W, edelstahl matt
- Inhalt: 1x Raclettegerät mit Wende-Grillplatte (54,5 x 24,1 x 13 cm, 1500 Watt, Kabellänge 2m) 8x antihaftbeschichtete Raclette Pfännchen, 8x Raclette Schaber - Artikelnummer: 0415040011
- Abnehmbare und antihaftbeschichtete Alu-Gussplatte zum Grillen und für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten wie Spiegeleier oder Crêpes, kratzfest und spülmaschinengeeignet
- Variable Temperatureinstellung mit LED-Beleuchtung
- Praktische Ablage (Parkebene) unten zum Abstellen heißer, unbenutzter Pfännchen. Gehäuse aus hochwertigen Cromargan Edelstahl
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Klarstein Tenderloin 50/50 Raclette, Tischgrill, Partygrill, Leistung: 1200 Watt, 8 Pfannen und Holzspatel,...
- RACLETTE PARTY: Der Klarstein Tenderloin 50/50 Raclette-Grill setzt neue Maßstäbe für Grillfreunde. Unter den 1200 Watt heißen Grillbalken finden acht Pfännchen Platz zum Braten, Überbacken und...
- FETTARMES GRILLEN: Lebensmittel und Gerichte die man unter weniger Einsatz von Fett zubereitet möchte, finden auf der Grillhälfte mit der polierten Natursteinplatte die perfekte Kochfläche. Sie...
- METALLGRILL: Die Metallplatte des Klarstein Tenderloin 50/50 Tischgrills besitzt Hitzerippen um Speisen wie Fisch und Fleisch ein kulinarisch, anregendes Design einzubrennen. Jede der beiden...
- GRENZENLOS: Über das zentrale 360° Gelenk kann der Raclette-Grill ganz normal als Kompaktgrill in die Tischmitte platziert oder längs aufgeklappt mit doppelter Länge, aber nur halb so breit...
- KOMPLETT-SET: Zusätzlich zu den acht mitgelieferten Pfännchen gehört außerdem jeweils ein stabiler Holzspatel, mit dem geschmolzener Käse bewegt oder Grillgut auf den Platten gewendet werden...
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ROMMELSBACHER RCC 1500 Raclette-Grill (extra langes Kabel (2m), Tischgrill für 8 Personen, gerippte...
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SEVERIN Pizza-Raclette Grill mit Wendegrillplatte, ca. 1.150 W, Inkl. 8 Pfännchen, Pizzateigausstecher und 8...
- Partyspaß für bis zu 8 Personen: Multifunktionaler Pizza- und Raclette-Grill mit Wendegussplatte – Zur kreativen Zusammenstellung von überbackenen Köstlichkeiten und knusprigen Mini-Pizzen
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- 2 separat schaltbare Heizspiralen für die Grillplatte oben und die Pfännchen unten: oben ca. 925 W, unten ca. 225 W, Sichere Nutzung dank Ein- und Aus-Schalter mit integrierter Kontrollleuchte,...
- German Quality – Leistung: ca. 1.100 W, Hochwertiges, wärmeisoliertes Kunststoffgehäuse, Leichte Reinigung mit feuchtem Tuch
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- Leistungsstark: ca. 1.100 W, Hochwertiges, wärmeisoliertes Kunststoffgehäuse, Leichte Reinigung mit feuchtem Tuch
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