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Viele Familien wollen mehr Selbstgekochtes mit Gemüse auf den Speiseplan setzen – wenn es nur nicht so langwierig und mühsam wäre, die frischen Zutaten kleinzuschneiden. Immerhin benötigt man für viele Gerichte große Mengen an Gemüse, um eine ganze Familie satt zu bekommen. Wenn die Kinder wieder einmal nicht helfen wollen, vereinfacht ein automatischer Gemüseschneider die lästige Arbeit: Das praktische Gerät verarbeitet Zwiebeln, Karotten, Gurken und Co. im Handumdrehen und spart euch so wertvolle Zeit.
Viele Modelle bringen übrigens nicht nur Gemüse in die gewünschte Form, sondern zerkleinern auch andere Lebensmittel rasch und problemlos. Worauf ihr bei der Auswahl dieses praktischen Küchenhelfers unbedingt achten solltet, erfahrt ihr in unserer Checkliste.
Tipp: Die kompakte Übersicht zu Spiralschneidern findet ihr hier.
Checkliste für Gemüseschneider
- Ein Gemüseschneider sollte über verschiedene Klingenstärken oder Aufsätze verfügen, um unterschiedliche Gemüsesorten beliebig zerkleinern zu können.
- Je vielseitiger der Gemüseschneider einsetzbar ist, desto mehr Einsatzmöglichkeiten bietet er im täglichen Gebrauch. Es sollte also ebenso möglich sein, dünne Scheiben zu fabrizieren, wie grobe Würfel zu schneiden.
- Besonders beliebt ist Gemüse in Spiralform, beispielsweise Zucchininudeln. Um das Gemüse in dieser Form zu schneiden, braucht man den passenden Aufsatz oder ein eigenes Gerät – so genannte Spiralschneider wurden eigens für diese Aufgabe entwickelt.
- Um langfristig effektiv arbeiten zu können, sollte der Gemüseschneider über qualitativ hochwertige Klingen verfügen.
- Elektrische Gemüseschneider arbeiten rasch und effektiv und können besonders kräfteschonend eingesetzt werden. Für die Anwendung eines manuellen Gemüseschneiders ist Muskelkraft erforderlich, dafür ist er in der Regel günstiger in der Anschaffung und benötigt keine Stromzufuhr.
- Verschiedene Klingen oder Schneideaufsätze sollten bereits im Lieferumfang enthalten sein. Bei einigen Modellen können aber auch zusätzliche Aufsätze erworben werden. Darüber hinaus können praktische Auffangbehälter oft dazugekauft werden, um das Gemüse direkt auffangen, weiterverarbeiten oder aufbewahren zu können.
Empfehlenswerte (elektrische) Gemüseschneider
Welche Produkte empfiehlt die WUNSCHKIND-Fachredaktion anhand der Produktvergleiche?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel. Hier der Auswahlprozess im Detail.
- ➤ Kunststoffplattengröße: 17,5 x 15,5 cm (L x B); Spiralschneider Körperhöhe 190mm; Auslassdurchmesser 90mm; 200W Leistung, 220V-240V Spannung, 50/60 Hz Frequenz, Schwarz
- ➤ Der 200W leistungsstarker Motor zerkleinert mit einem Knopfdruck. Ob Kartoffeln, Karotten, Tomaten, Zucchini oder andere Obst- und Gemüsesorten, kein Problem für den Leistungsstarken Mot
- ➤Alle Anbauteile sind leicht abnehmbar und spülmaschinenfest. Das spiralförmig geschnittene Gemüse sammelt sich ordentlich in einer abnehmbaren Schüssel und kann leicht portioniert und...
- ➤Elektrischer Schnitzelwerk wird mit vier unterschiedlichen austauschbaren Trommeleinsätzen geliefert: Schneideeinsatz, feiner Reibeeinsatz, grober Reibeeinsatz und eine Kartoffel-Reibetrommel....
- Frische selbstgemachte Salate und mehr: Käse, Salami und mehr schneiden, reiben und stifteln – mit diesem Gemüseschneider landen Ihre Zutaten direkt in Salatschüssel, Kochtopf oder Wok
- Leistungsstark: Mit dem 200-W-Motor können Sie Ihre Lieblingsrezepte schnell und effizient zubereiten
- Endlose Vielfalt: 5 Scheiben für das Zerkleinern und Schneiden einer Vielzahl von Nahrungsmitteln
- Spülmaschinenfest: Alle Zubehörteile können für eine mühelose Reinigung in die Spülmaschine
- Nie wieder von Hand schnippeln: Mit dieser elektrischen Küchenreibe können Gemüse, Obst, Nüsse, Schokolade und Hartkäse mühelos gerieben, geraspelt und gehobelt werden. Starker Motor mit einer...
- Vielseitig einsetzbar: Die Gemüsereibe hat 4 Einsätze mit extra scharfen Klingen aus Edelstahl (grobe Raspel, feine Raspel, feine Reibe und Hobel). Die Reibe eignet sich perfekt fürs Meal Prep: Ob...
- Komfortables Arbeiten: Die elektrische Reibe hat ein Gehäuse aus Edelstahl und steht rutschfest auf gummierten Füßen. Das Stromkabel kann ganz einfach im Kabelfach verstaut werden. Alle abnehmbaren...
- Nutzungshinweis: Der elektrische Gemüseschneider ist nicht geeignet für das Zerkleinern von Eis oder Früchten mit Kern. Nach einer Betriebszeit von 3 Min. sollte er einige Minuten abkühlen
- 29 Funktionen in einem: Zubehör zum Zerkleinern, Pürieren, Zerhacken, Schneiden, Reiben, Schlagen, Quirlen, Kneten, Emulgieren und mehr – inkl. Mixbehälter und Zitruspresse
- Mühelose Verarbeitung: Der leistungsstarke 800-W-Motor verarbeitet problemlos alles vom Brotteig über hartes Gemüse bis hin zu Käse und Schokolade – Schneiden und Reiben kinderleicht gemacht
- Schnelle Vorbereitung – die PowerChop Technologie ist eine Kombination aus Klingenform, Schneidewinkel und Innenbehälter für bessere Ergebnisse – weniger Vorarbeit dank großer Einfüllöffnung
- Bis zu 5 Portionen auf einmal: Kompaktes Design mit 2,1-Liter-Behälter – mixen Sie 5 Portionen Suppe in einem Durchgang – alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest und finden im Behälter Platz
- Inhalt: 1x Gemüseschneider aus Cromargan Edelstahl matt (18,5 x 8,5 x 29 cm, 150 Watt, Kabellänge 0,8m), 1x bpa-freier Salat-to-go Box (20,4 x 14,5 x 6,8 cm) mit Minibox (20ml) für Dressing,...
- WMF Perfect Cut Technologie: fünf Cromargan Einsätze zum Schneiden, Reiben und Raspeln
- 2 Geschwindigkeitsstufen, optimales Schnittergebnis für jede Anwendung, z.B. Gemüse, Obst, Nüsse oder Käse
- Große Einfüllöffnung erleichtert die Zufuhr von großen Obst- und Gemüsestücken
Bestseller: Gemüseschneider
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Häufige Fragen zu Gemüseschneidern
Ein Gemüseschneider sollte verschiedene Gemüsesorten rasch und zuverlässig in die gewünschte Form bringen können. Mit dem richtigen Gerät kann bei der Speisenzubereitung viel Zeit eingespart werden – elektrisch betriebene Modelle mit verschiedenen Schneidaufsätzen sind dabei besonders praktisch. Eine Auswahl der empfehlenswertesten Gemüseschneider findet ihr hier, darunter diese Modelle:
– Philips Salatzubereiter und Gemüsezerkleinerer
– Moulinex Fresh Express Plus Gemüseschneider
– Spiralschneider für verschiedene Sorten von Gemüsenudeln von Rommelsbacher
– Manueller Gemüseschneider Genius Nicer Dicer Smart
Zuerst sollte man überlegen, ob man sich ein manuell betriebenes oder ein elektrisches Modell zulegen möchte – erstere funktionieren auch ohne Strom, dafür arbeiten automatische Gemüseschneider besonders rasch und effizient. Ein Gemüseschneider muss jedenfalls dazu in der Lage sein, die Lieblings-Gemüsesorten rasch und zuverlässig in die Form zu bringen, die man am häufigsten benötigt – etwa Spalten, Scheiben, Raspeln, Streifen oder Würfel. Dafür sollten die entsprechenden Klingen oder Schneideinsätze bereits im Lieferumfang enthalten sein. Je höher die Qualität der Klingen bzw. Messer, desto länger kann der Gemüseschneider effizient genutzt werden – hier lohnt sich der Griff zu Markenware.
Ein Gemüseschneider sollte verschiedene Gemüsesorten in unterschiedliche Formen wie Scheiben, Würfel, Streifen oder auch Spiralen schneiden können – je nachdem, was man im eigenen Küchenalltag am häufigsten benötigt. Dafür sollten die entsprechenden Schneideinsätze bereits im Lieferumfang enthalten sein. Zudem sollte sich der Gemüseschneider für die unkomplizierte Reinigung einfach auseinandernehmen lassen, spülmaschinenfeste Komponenten erleichtern den Vorgang zusätzlich.
Fazit: Welcher Gemüseschneider ist der beste?
Elektrische Gemüseschneider mit verschiedenen Schneideinsätzen wie der Salatzubereiter und Zerkleinerer von Philips bieten einen großen Funktionsumfang und können damit für die Zubereitung verschiedenster Gerichte genutzt werden. Man muss aber nicht unbedingt zu einem elektrisch betriebenen Modell greifen: Auch manuelle Gemüseschneider wie der Genius Nicer Dicer Smart können im Rahmen ihrer Möglichkeiten zufriedenstellende Ergebnisse liefern. Für die Zubereitung von Gemüsenudeln benötigt man einen Spiralschneideaufsatz oder ein eigenes Gerät wie den Spiralschneider von Rommelsbacher, der speziell für die Herstellung verschiedener Sorten von Gemüsenudeln entwickelt wurde.
Wichtige Merkmale für Gemüseschneider:
– Verschiedene Klingen / Schneideinsätze sorgen dafür, dass das Gemüse in unterschiedliche Formen wie Spalten, Würfel oder Streifen geschnitten werden kann.
– Es gibt sowohl elektrische als auch manuell betriebene Gemüseschneider.
– Eine Sonderform sind so genannte Spiralschneider, mit denen verschiedene Arten von Gemüsenudeln hergestellt werden können. Viele Gemüseschneider verfügen dafür über einen eigenen Schneideinsatz.
Referenzen / weiterführende Links
- Little Helper: „Die besten Gemüseschneider“
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