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Von Gemüse über Fisch und Fleisch bis hin zu Eiern, Nudeln und Reis: Mit einem Dampfgarer können verschiedene Lebensmittel besonders schonend und kalorienarm zubereitet werden. Das funktioniert ganz ohne die Zugabe von Fett, wasserlösliche Nähr- und Mineralstoffe bleiben größtenteils erhalten, die Speisen behalten ihre natürliche Aromatik und Bissfestigkeit. Auch die Bedienfreundlichkeit spricht für einen Dampfgarer: Da in diesen Geräten nichts anbrennen kann, muss man nicht dauernd umrühren und kann die Zeit, bis das Essen fertig ist, einfach anderweitig nutzen.
Die Speisenzubereitung mit heißem Wasserdampf wird zwar bereits seit Jahrhunderten praktiziert, dank moderner Geräte für verschiedene Anforderungen hält das Dampfgaren aber in immer mehr Küchen Einzug. Welche Arten von Dampfgarern es gibt und worauf ihr bei der Auswahl achten solltet, erfahrt ihr in der nachstehenden Checkliste.
Tipp: Den kompakten Ratgeber rund ums Thema Schnellkochtöpfe findet ihr hier.
Checkliste für Dampfgarer
- Dampfgarer sind als Einbau- oder Standgeräte erhältlich. Freistehende Dampfgarer eignen sich besonders gut für Küchen, in denen bereits alle Plätze für Einbaugeräte besetzt sind. Sie werden elektrisch betrieben und verfügen je nach Ausführung über mehrere Garbehälter zur gleichzeitigen Zubereitung verschiedener Lebensmittel.
- Je nach dem, wie viele Lebensmittel man auf einmal zubereiten möchte, sollte man die Größe des Dampfgarers auswählen. Kleine Stand- oder Tisch-Dampfgarer sind bereits mit einem Gesamtfassungsvermögen von rund fünf Litern erhältlich. Für Einbaugeräte liegt die Standardgröße bei etwa 30 Litern. Bei Kombinationsgeräten kann das Fassungsvermögen auch 70 Liter überschreiten.
- Viele moderne Backöfen verfügen auch über eine Dampfgar-Funktion. Solche Kombinationsgeräte, die auch Dampfbacköfen genannt werden, sparen Platz in der Küche und bieten durch den gleichzeitigen Einsatz von Heißluft und Wasserdampf besonders viele Verwendungsmöglichkeiten. Unseren Ratgeber zum Thema Backöfen findet ihr hier.
- Auch Mikrowellenherde gibt es bereits mit optionaler Dampfgar-Funktion.
- Eine einfache Möglichkeit, Lebensmittel mit heißem Wasserdampf zu garen, bieten so genannte Schnell-, Druck- oder Dampfkochtöpfe. In den luftdicht verschließbaren Gefäßen kann ein hoher Druck erzeugt werden, wodurch sich der Siedepunkt des eingefüllten Wassers von 100 auf bis zu 120 Grad erhöht. Die Garzeit wird dadurch deutlich verkürzt. Der Druck kann sich allerdings auf die Konsistenz der Lebensmittel auswirken.
Empfehlenswerte Dampfgarer für die Küche
Welche Produkte werden von der WUNSCHKIND-Community empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
Einbau-Dampfgarer
Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen, 60 x 60 cm, 1 L Wassertank, Made in Germany, EcoClean Direct...
- Dampfstoß-Funktion: durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig
- Dampfgaren für eine sanfte und gesunde Zubereitung von Speisen
- Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte
- EcoClean Direct: kaum Putzaufwand dank spezieller Beschichtung der Rückwand, die automatisch Fette absorbiert
- Bedienung mit TFT-Touchdisplay: einfache Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Abbildungen
Angebot 
Bosch CDG634AS0 Serie 8 Dampfgarer, 45 x 60 cm, 1,3 L Wassertank, AutoPilot 20 20 Automatikprogramme,...
- Dampfgarfunktion: für eine schonende und gesunde Zubereitung von Speisen
- Bedienung mit TFT-Display: Leichte Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Symbolen
- Klapptür mit SoftOpen und SoftClose: Die Ofentür öffnet und schließt besonders sanft und leise
- AutoPilot 20: jedes Gericht gelingt ideal durch 20 voreingestellte Automatikprogramme
- Wassertank: 1,3 l mit Leeranzeige
Bosch HSG636BB1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen, Schwarz, 60 x 60 cm, 1 L Wassertank, EcoClean Direct...
- Dampfstoß-Funktion: durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig
- Dampfgaren für eine sanfte und gesunde Zubereitung von Speisen
- Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte
- EcoClean Direct: kaum Putzaufwand dank spezieller Beschichtung der Rückwand, die automatisch Fette absorbiert
- Bedienung mit TFT-Display: leichte Bedienung dank Anzeige mit Klartext und Symbolen
NEFF C15DR00N0 Einbau-Dampfgarer N70 / 45,5 x 59,6 x 54,8 cm (H x B x T) / 38l / Edelstahl / Dampfgarfunktion...
- Dampfgaren: Mit Dampf köstliche Gerichte zubereiten. Auf knusprige Ergebnisse muss trotzdem niemand verzichten, denn der autarke Dampfgarer kombiniert das Dampfgaren mit allen bewährten NEFF...
- ShiftControl: Das große TFT-Display lässt sich einfach per Fingerdruck bedienen. So navigieren Sie schnell und komfortabel durch das Menu des Einbau-Dampfgarers.
- Soft Close mit Soft Opening: Die Türschließhilfe SoftClose verhindert mit ihrer Dämpfung ein abruptes Schließen. Dank des Softeinzugs schließt und öffnet sich die Tür des Dampfgarers sanft.
- Kindersicherung: Die Kindersicherung des Kompaktdampfgarers ist individuell einstellbar. Um Ihre Kleinsten müssen Sie sich keine Sorgen machen.
- Weitere Ausstattungsmerkmale: Der Dampfgarer ist zudem mit einer optischen Aufheizkontrolle, elektronischen Einstellungsempfehlung, einer Ist-Temperaturkontrolle, sowie 20 Automatikprogrammen...
Angebot 
Miele DG 6001 Stand Dampfgarer / EasySensor Bedienung / MonoSteam Dampftechnologie / Menügaren / 3 Ebenen /...
- EasySensor: Das Display zeigt Temperatur und Dauer an. Durch Berühren der integrierten Sensortasten treffen und bestätigen Sie Ihre Auswahl.
- MonoSteam-Dampftechnologie: Der Dampferzeuger befindet sich im Wassertank, und der Dampf wird über einen Dampfeinlass in den Garraum geführt.
- Menügaren: Einfache Zubereitung eines kompletten Gerichtes zur gleichen Zeit.
- 3 Ebenen: Gleichzeitig unterschiedlichste Speisen ohne Geruchs- und Geschmacksübertragung garen.
- 24 l rostfreier Edelstahl-Garraum: Eine leichte Reinigung ist garantiert.
Dampfgarer-Standgeräte
Angebot 
WMF Küchenminis Mini Dampfgarer elektrisch 4,3l, Dampfkocher mit Memory-Funktion, Warmhaltefunktion,...
- Inhalt: 1x Dampfkocher aus Cromargan Edelstahl matt (28 x 14 x 27,5 cm, Grundfläche 14,4 x 28,4 cm, 900 W, 1,1 Liter-Wasserdepot, Kabellänge 1m), 1x Cromargan-Schale - Artikelnummer: 0415090011
- Platzsparender Dampftopf mit individueller Garzeitauswahl und voreingestellten Garprogrammen (Blatt-/ Fruchtgemüse, Wurzelgemüse, Reis/Pasta) für die einfache, vitaminschonende Zubereitung von...
- Auf 2 Ebenen können in getrennt regulierbaren Garbehälter (je 2,15 l) Fleisch, Fisch, Gemüse, uvm. parallel zubereitet werden. Ein Raumtrenner ermöglicht die flexible Einteilung des einzelnen...
- Einfache Bedienung über einen Auswahlknopf mit LC-Display, Restlaufzeitanzeige pro Ebene, Memory-Funktion (für das Speichern individueller Garzeiten) und Warmhaltefunktion (für 40 Minuten)
- Während der Verwendung kann durch die seitliche Öffnungen das Wasserdepot leicht nachgefüllt werden (frontale Wasserstandanzeige) Die Schale eignet sich für Reis, Nudeln oder marinierte...
Tefal VS4003 Dampfgarer VitaCuisine Compact | ohne Mischen von Garsäften | Compact | 4 Dampfgläse |...
- Bereiten Sie dank der 3 Schalen ein 3-Gänge-Menü zu, ohne dass sich die Garsäfte mischen
- Dampfgarer mit digitalem Bildschirm, automatische Stopp- und Warmhaltefunktion, und 1.800 Watt Leistung
- Vitamin+ Dampfkocher: Schnellkochfunktion zum Schutz der Vitamine
- 2 der 3 Garbehälter mit geschlossener Garplatte: toll zum Garen in Soßen oder Marinaden
- Patentiertes ultra kompaktes Dampfgarer-Aufbewahrungssystem und 4 Dampfgläser mit Halterung
Angebot 
WMF Gemüsedämpfer Ø 16 cm ca. 1,5l Mini stapelbar Cromargan Edelstahl rostfrei poliert induktionsgeeignet...
- Inhalt: Dampfgarer Ø 16 cm (ca. 1,5l) - optimal für Herdplatten mit Ø 14,5 cm, Höhe: 20 cm - Artikelnummer: 0716836040
- Breiter Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen. Stapelbar - für platzsparende Aufbewahrung.
- Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Patentierte Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes...
- Entwickelt in Deutschland.
- Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest.
Angebot ![Russell Hobbs Dampfgarer [normale Größe] 9,0l (60 Minuten Timer + Abschaltautomatik, 3...](https://wunsch-kind.at/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNDFKR3l2MjBFYkwuanBn)
Russell Hobbs Dampfgarer [normale Größe] 9,0l (60 Minuten Timer + Abschaltautomatik, 3...
- 3 spülmaschinengeeignete Dampfgarbehälter (insgesamt 9,0 l Fassungsvermögen), 6 Eierhalter pro Dampfgarbehälter, Reisschale (1,0 l)
- 60-Minuten-Timer mit automatischer Abschaltung, Trockengehschutz, 800 Watt
- 2 seitliche Wassereinfüllöffnungen für einfaches Befüllen während des Betriebs, Frontale Wasserstandsanzeige
- Separate Tropfschale für Kondenswasser und Säfte
- Oberfläche aus hochwertigem gebürsteten Edelstahl mit Kunststoffapplikationen
Braun Tribute Collection FS 3000 Dampfgarer (850 W) weiß/grün
- Farbe: Weiß
- Material: Polycarbonate
- Enthaltene Komponenten: Deckel
- Packung Weight: 3.31 kg
- Packung die Größe: 26.6 L x 37.5 H x 26.9 W cm
Dampfkochtöpfe
Angebot 
WMF Perfect Schnellkochtopf Induktion, Dampfkochtopf 4,5l, Cromargan Edelstahl poliert, 2 Kochstufen,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Korbeinsatz (Volumen 4,5l, Ø 22 cm, Höhe 13,5 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 0792629990
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet und säurefest. Kunststoffgriff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff nicht spülmaschinengeeignet
- Der Topf mit Skalierung kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die Bodenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige...
- TÜV geprüfte Sicherheit: Abdampfautomatik und Restdrucksicherung. Einfache Bedienung durch 2-Stufen-Garregler (Schon-/ Intensivstufe: 110°C/ 119°C). Abnehmbarer Deckelgriff für leichte Reinigung
- Herstellergarantie: 3 Jahre Garantie auf die Funktion des Schnellkochtopfs. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Amazon Basics Schnellkochtopf aus Edelstahl - mit Dampfgarer, induktionsgeeignet - 6 Liter
- 6 Liter Schnellkochtopf (22 cm Durchmesser) aus Edelstahl zum Zubereiten leckerer, nährstoffreicher Mahlzeiten in kürzester Zeit; Dampfgarer enthalten
- 2 Kochdruckstufen: 50 kPa für schonendes Kochen und 90 kPa für schnelles Kochen
- Wasserstandsanzeige für ordnungsgemäße Befüllung; fest verbundene Bakelit-Griffe; geräuscharmer Betrieb
- Spülmaschinengeeignet (mit Ausnahme des Deckels), geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion, Flamme und Keramikkochfelder
- Eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten, wie Suppen, Eintöpfe, Chili und Currys, Risotto, Fleischgerichte und vieles mehr
Tefal Secure 5 Schnellkochtopf P25307 | inklusive Dampfkorb mit Dreifuß | 6L Fassungsvermögen | Hochwertiger...
- Schnellkochtopf aus hochwertigem Edelstahl mit patentiertem Secure 5 Sicherheitssystem
- Langer Griff für komfortables Öffnen/Schließen und kurzer Gegengriff zum sicheren Transport
- Starker Induktionsboden für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und Verwendung für alle Herdarten, auch Induktion
- Extrasicher, mit automatischer Verriegelung beim Öffnen und Schließen
- 2 Kochstufen zum besseren Erhalt der Nährstoffe; Spülmaschinenfest (mit Ausnahme von Ventil und Dichtung)
Einbau-Dampfbacköfen
Hier die beliebtesten Backöfen mit Dampfgarer für die Küche.
Bosch HSG636BB1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen, Schwarz, 60 x 60 cm, 1 L Wassertank, EcoClean Direct...
- Dampfstoß-Funktion: durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig
- Dampfgaren für eine sanfte und gesunde Zubereitung von Speisen
- Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte
- EcoClean Direct: kaum Putzaufwand dank spezieller Beschichtung der Rückwand, die automatisch Fette absorbiert
- Bedienung mit TFT-Display: leichte Bedienung dank Anzeige mit Klartext und Symbolen
Bosch HSG636BS1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen, 60 x 60 cm, 1 L Wassertank, Made in Germany, EcoClean Direct...
- Dampfstoß-Funktion: durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig
- Dampfgaren für eine sanfte und gesunde Zubereitung von Speisen
- Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte
- EcoClean Direct: kaum Putzaufwand dank spezieller Beschichtung der Rückwand, die automatisch Fette absorbiert
- Bedienung mit TFT-Touchdisplay: einfache Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Abbildungen
NEFF B46FT64N0 Einbau-Dampfbackofen N90 / 60 cm / 71 l / Edelstahl / A+ / Slide&Hide /FullSteam / EasyClean /...
- Hide: Der Backofen mit voll-versenkbarer Tür ermöglicht einen freien Zugriff ins Innere.
- FullSteam: Der NEFF Dampfbackofen FullSteam ist ein Backofen mit vollwertigem Dampfgarer. Die Funktion Sanftgaren sorgt für eine besonders schonende Zubereitung der Speisen, bei der die Vitamine...
- CircoTherm: Durch das CircoTherm Prinzip wird die Heißluft im Backofen besonders schnell bewegt. Das spart nicht nur Energie, sondern sorgt auch dafür, dass Sie mehrere Gerichte gleichzeitig backen,...
- EasyClean: Das spezielle Reinigungsprogramm ermöglicht eine komfortable und energiesparende Säuberung des Backofeninnenraums – schnell und umweltschonend.
- Typenbezeichnung / Artikelnummer: BFT4664N
Bosch HRG6769S6 Serie 8 Smarter Einbau-Backofen mit Dampfunterstützung, 60 x 60 cm, Made in Germany, Pyrolyse...
- PerfectBake Backsensor und PerfectRoast Bratenthermometer: einfach zum perfekten Back- und Bratergebnis
- Pyrolyse: kein Putzaufwand dank automatischer Selbstreinigung
- Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte
- Dampfstoß-Funktion: damit wird außen alles knusprig und innen saftig
- Home Connect: Vernetzte Hausgeräte von Bosch für einen leichteren Alltag
Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen inklusive 2-fach Backauszug/A+/71 L Maxi-Garraum/Heißluft/Gentle...
- Heißluftbackofen mit 11 Funktionen
- Gentle Steam – Backergebnisse auf einem neuen Level sowie schonendes Garen
- Spezielle Programme zum Garen mit Dampffunktion: Steam Fisch, Steam Fleisch, Steam Brot
- Garraumvolumen 71 Liter
Bestseller: Dampfgarer
Die meistverkauften Dampfgarer für zuhause in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).
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![Russell Hobbs Dampfgarer [groß] 10,5l (digitales Display + programmierbarer Timer, 3 spülmaschinengeeignete...](https://wunsch-kind.at/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNDFkWW9JWmVkdkwuanBn)
Aktuelle Angebote für Dampfgarer
Hier findet ihr die besten verfügbaren Angebote für Dampfgarer nach Höhe der Rabatte geordnet (wird stündlich aktualisiert).
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