Die 7 besten Kaffeem├╝hlen

Wir haben Kaffeem├╝hlen verglichen und die empfehlenswertesten ausgew├Ąhlt. Als Entscheidungshilfe: Bestseller und aktuelle Angebote f├╝r Kaffeem├╝hlen.

F├╝r die Zubereitung von wirklich leckerem Kaffee braucht es nicht nur die richtige Maschine, sondern auch eine gute M├╝hle. Wenn der Duft von frisch gemahlenem Kaffee die K├╝che erf├╝llt, kann der Tag eigentlich nur gut beginnen ÔÇô und der Kaffee schmeckt um L├Ąngen besser als mit vorgemahlenem Pulver aus der Packung.

Damit die M├╝hle ihren Zweck auch langfristig erf├╝llt, muss sie die Bohnen im optimalen Mahlgrad f├╝r die Lieblings-Kaffeesorte zerkleinern k├Ânnen und sollte hochwertig verarbeitet sein. Welche Punkte es bei der Auswahl zu beachten gilt, erfahrt ihr in unserer Checkliste.

Tipp: Die besten Kaffeemaschinen f├╝r zuhause sind hier ├╝bersichtlich aufbereitet.

Checkliste f├╝r Kaffeem├╝hlen

  • Zuerst muss man sich entscheiden, ob man eine manuell betriebene oder eine elektrische Kaffeem├╝hle m├Âchte. Die von Hand betriebenen Modelle eignen sich eher zum Mahlen geringerer Mengen, wer eine ganze Familie mit Kaffee versorgen m├Âchte, sollte lieber zu einer elektrisch betriebenen M├╝hle greifen.
  • Besonders wichtig ist der Mahlgrad. F├╝r verschiedene Kaffeesorten von Filterkaffee bis Espresso m├╝ssen die Bohnen unterschiedlich fein gemahlen werden. Um flexibel zu sein, sollte der Mahlgrad der M├╝hle daher verstellbar sein.
  • Wer mit einer Siebtr├Ągermaschine arbeitet, sollte unbedingt in eine sehr gute M├╝hle investieren. F├╝r die Zubereitung eines echtes Espressos ben├Âtigt man besonders fein gemahlenes Kaffeepulver, das viele M├╝hlen gar nicht im Stande sind zu erzeugen. Man sollte daher unbedingt darauf achten, dass die M├╝hle auch wirklich f├╝r Siebtr├Ągermaschinen geeignet ist. F├╝r andere Maschinentypen gen├╝gen gr├Âbere Mahlgrade.
  • Einen gro├čen Unterschied macht das Mahlwerk. Propellerm├╝hlen zerkleinern die Bohnen mit einem drehenden Schlagmesser. Scheibenm├╝hlen funktionieren mittels zweier verzahnter Scheiben, die gegeneinander drehen. Walzenm├╝hlen zerkleinern die Bohnen unter geringer Hitze mittels Walztechnik. Kegelm├╝hlen verf├╝gen ├╝ber ein kegelf├Ârmiges Mahlwerk, das die Bohnen besonders aromaschonend und fein mahlt.
  • Die Leistung von elektrischen Kaffeem├╝hlen liegt bei 150-200 Watt.
  • Die Drehzahl sollte m├Âglichst gering sein, da so weniger Hitze entsteht ÔÇô das sorgt f├╝r ein besseres Aroma: Ideal sind 600-700 Umdrehungen pro Minute.
  • Auch zwischen den Auffangbeh├Ąltnissen findet eine Unterscheidung statt: Es gibt Dosierkammern, Siebtr├Ąger und Vorratsbeh├Ąlter. Bei Vorrats- und Dosierbeh├Ąltnissen lassen sich die Bohnen auf Vorrat mahlen, beim Siebtr├Ąger nicht.

Empfehlenswerte Kaffeem├╝hlen

Welche Produkte werden von Eltern empfohlen? Die folgende Auswahl ber├╝cksichtigt f├╝nf Qualit├Ątskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der K├Ąufe, Pr├╝fzeichen & G├╝tesiegel.

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ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 200 ÔÇô aromaschonendes Scheibenmahlwerk, Mahlgrad einstellbar von grob bis...
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  • leises, robustes und aromaschonendes Scheibenmahlwerk, 2 hochwertige Mahlscheiben aus Stahl
  • Mahlgrad individuell einstellbar ÔÇô von grob bis extra fein, Drehw├Ąhler f├╝r 2 ÔÇô 12 Portionen
  • transparenter Bohnenbeh├Ąlter mit Aroma-Schutzdeckel, F├╝llmenge: 250 Gramm, herausnehmbarer Pulverauffangbeh├Ąlter
  • separater Ein/Ausschalter, entnehmbarer Mahlstempel f├╝r leichte Reinigung, komfortable und sichere Bedienung, integrierte Kabelaufwicklung
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Groenenberg Kaffeem├╝hle manuell mit Kegelmahlwerk | Kaffeem├╝hle Hand - Handkaffeem├╝hle aus Edelstahl |...
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KYG Kaffeem├╝hle 300W Elektrische Kaffeem├╝hle Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze Getreide M├╝hle mit...
  • Hochwertiges Lebensmittelqualit├Ąt-Edelstahl-Schlagmesser: Die elektrische Kaffeem├╝hle mit 300W Leistung kann alle ausgef├╝llten Kaffeebohnen (oder N├╝sse, Kr├Ąuter und Gew├╝rze usw.) vollst├Ąndig...
  • Einfach zu bedienen: Bohnen im Beh├Ąlter einf├╝llen, den Netzstecker in die Steckdose stecken und den Einschalttaster dr├╝cken dauert 8-25s, dann erledigt.
  • Vielf├Ąltige Bohnen mahlen zu k├Ânnen: Perfekt f├╝r Kaffeebohnen, K├Ârner, N├╝sse, Zucker und Gew├╝rze usw. zu mahlen. Eine F├╝llung mit 50g wird gemalen.
  • Leicht und schnell zu reinigen: Mit einem kleinen Pinsel wird der Mahlbeh├Ąlter einfach gereinigt und die Sch├╝ssel kann mit einem trockenen Tuch ausgewischt werden.
  • Kurzzeitbetrieb: Die Kaffeem├╝hle ist f├╝r Kurzzeitbetrieb (innerhalb 1 min) ausgelegt, d.h., Sie k├Ânnen die Kaffeem├╝hle bis zu max. 1 min ununterbrochen benutzen.
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Hosome Kaffeem├╝hle Elektrische, 200W Edelstahl Kaffeem├╝hle, 25000 U/min Leistungsstarker Motor...
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B.PRIME Manuelle Kaffeem├╝hle mit Keramikmahlwerk ÔÇô Hand-Kaffeem├╝hle aus Edelstahl mit stufenloser...
558 Bewertungen
B.PRIME Manuelle Kaffeem├╝hle mit Keramikmahlwerk ÔÇô Hand-Kaffeem├╝hle aus Edelstahl mit stufenloser...
  • Immer das richtige Mahlergebnis ÔÇô Das stufenlos einstellbare Premium-Mahlwerk der B.PRIME Kaffeem├╝hle sorgt immer f├╝r die richtige Feinheit des gemahlenen Kaffees.
  • Nur hochwertige Materialien ÔÇô Der Korpus besteht aus hochwertigem 304 Edelstahl, welcher weit verbreitet in der Lebensmittelverarbeitung und Gastronomie ist. Im Mahlwerk arbeitet robuste Keramik -...
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  • Eine deutsche Premium Marke - B.PRIME ist eine deutsche Premiummarke. Dies merkt man nicht nur unseren Produkten an, auch unser Service ist f├╝r Sie da, falls Sie ihn einmal ben├Âtigen sollten.
Kaffeem├╝hle Elektrische, HadinEEon 200W Tragbare Waschbare Elektrische Kaffeebohnen und Gew├╝rzm├╝hle mit...
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Graef Kaffeem├╝hle CM 800
  • Kegelmahlwerk
  • Antistatik-Einsatz
  • Aluminium-Geh├Ąuse
  • Hinweis vom Hersteller: Die eingepr├Ągte Modellnummer "CM80" auf der Unterseite des Artikels bezieht sich auf die Produktserie des Artikels. Es handelt sich um die richtige Ausf├╝hrung "CM800"
Angebot
ROMMELSBACHER Gew├╝rz und Kaffee M├╝hle EGK 200 - 2 Edelstahlbeh├Ąlter mit Schlagmesser & Spezialmesser,...
  • leistungsstarker Motor, leise im Betrieb
  • Mahlgrad ├╝ber die Mahldauer individuell einstellbar
  • Ein/Ausschalten per Druck auf Geh├Ąusedeckel, sichere und einfache Handhabung
  • abnehmbare Teile sp├╝lmaschinengeeignet, integrierte Kabelaufwicklung
  • inklusive: 2 auswechselbare Edelstahlbeh├Ąlter: Mahlbeh├Ąlter mit 2-fl├╝geligem Schlagmesser, Universalbeh├Ąlter mit 4-fl├╝geligem Spezialmesser, Kaffeelot mit Reinigungsb├╝rste
Angebot
Krups F203 Kaffeem├╝hle und Gew├╝rzm├╝hle, Schwarz
  • Elegantes, ovales Design mit hochwertigen Messern: Effizientes Mahlen und einfaches Aussch├╝tten des Mahlguts dank des Beh├Ąlters
  • Vielseitig: Zum Zerkleinern von Kaffeebohnen, K├Ârnern, Samen, Gew├╝rzen und Trockenfr├╝chten
  • Leistungsstarker Motor: Hitzefreies, schnelles Mahlen, um das volle Aroma des Kaffees zu erhalten
  • Einzigartige Klingenform und Edelstahlschale: Schnelles und regelm├Ą├čiges Mahlen
  • Sicherheitsdeckel: Betrieb nur mit aufgesetztem Deckel m├Âglich
DE'LONGHI, Kaffeem├╝hle KG79, Schwarz
  • Bohnenbeh├Ąlterkapazit├Ąt 120 gr
  • Mahlw├Ąhler: 17 Mahlstufen zur Auswahl je nach Getreideart, eine mehr oder weniger feine Mahlung
  • Mit dem Selektor kann das Getreide entsprechend der gew├╝nschten Menge gemahlen werden: bis zu 12 Tassen
  • EINFACHHEIT: Ein abnehmbarer transparenter Tank zum Sammeln des gemahlenen Kaffees
  • SICHERHEIT: Die M├╝hle stoppt automatisch, wenn einer der beiden Tanks entfernt wird
Angebot
Bosch TSM6A013B Kaffeem├╝hle, Schwarz
  • Hei├čgetr├Ąnke Maschine
Tchibo Elektrische Kaffeem├╝hle (Edelstahl-Kegelmahlwerk, 26 Mahlgradeinstellungen, 160 Watt, schwarz)
  • Elektrische Kaffeem├╝hle mit hochwertigem Kegelmahlwerk f├╝r ein gleichm├Ą├čiges Mahlergebnis
  • Mahlgrad der Kaffeebohnen l├Ąsst sich dank 26 verschiedener Mahlgradeinstellungen von grob bis fein individuell ganz nach pers├Ânlichem Geschmack anpassen
  • ├ťber den Mengengradring l├Ąsst sich die richtige Menge frisch gemahlener Kaffee f├╝r bis zu 12 Tassen einstellen
  • F├╝r exquisiten und aromatischen Kaffeegenuss, perfekt geeignet f├╝r Filterkaffee- und Siebtr├Ągermaschinen
  • Lieferumfang und Material: Kaffeem├╝hle mit Edelstahlbeh├Ąlter, Bohnenbeh├Ąlter f├╝r 150 g Bohnen, Auffangbeh├Ąlter f├╝r ca. 85 g Kaffeemehl (Breite: 10 cm, H├Âhe: 28,5 cm, Tiefe: 17 cm)
Angebot
Melitta Kaffeem├╝hle Molino, elektrisch, Scheibenmahlwerk, schwarz 101901
  • Frisch gemahlene Kaffeebohnen f├╝r Kaffeeliebhaber: Pulverfein gemahlene Bohnen f├╝r aromatisch-kr├Ąftigen Espresso oder gr├Âber f├╝r die Zubereitung von Filterkaffee.
  • Kaffee selbst mahlen: Professionelles Scheibenmahlwerk, 17-stufige Mahlgradeinstellung, individuelle Kaffeemenge von 2-14 Tassen einstellbar. Fassungsverm├Âgen: Maximal 200g.
  • Auf Knopfdruck gemahlene Bohnen: Bohnen in Bohnenbeh├Ąlter einf├╝llen, Kaffeemenge und Mahlgrad einstellen, Startknopf dr├╝cken. Fertig!
  • Energieeffizient und einfache Reinigung: Niedriger Stromverbrauch bei 100 W und Abschaltautomatik. Herausnehmbare Einzelteile wie Mahlscheibe, Auffangbeh├Ąlter und Deckel. Sp├╝lmaschinengeeignete...
  • Lieferumfang: 1 Melitta 101901 schwarz Molino elektronische Kaffeem├╝hle, HxBxT: 36x23x23cm.
Angebot
ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 300 - Kegelmahlwerk aus Edelstahl, Mahlgrad in 12 Stufen, Mengendosierung bis...
  • formsch├Ânes Geh├Ąuse aus erstklassigem, besonders edlem Hochglanz-Kunststoff
  • hochwertiges, effektives und aromaschonendes Kegelmahlwerk aus Edelstahl, zur leichten Reinigung herausnehmbar
  • Mahlgrad in 12 Stufen individuell einstellbar - von grob bis extra fein, Mengendosierung f├╝r bis zu 10 Portionen
  • abnehmbarer, transparenter Bohnenbeh├Ąlter mit Aroma-Schutzdeckel, F├╝llmenge: 220 Gramm, herausnehmbarer Pulverauffangbeh├Ąlter
  • separater Ein/Ausschalter, komfortable, einfache und sichere Bedienung, integrierte Kabelaufwicklung, inklusive: Reinigungspinsel
KYG Kaffeem├╝hle Mini Kaffeebohnen Elektrisch F├╝llmenge 30g Kaffeem├╝hle mit Edelstahl Schlagmesser...
  • Edelstahl-SchlagmesserÔÇö Die elektrische Kaffeem├╝hle kann alle ausgef├╝llten Kaffeebohnen , N├╝sse, Kr├Ąuter und Gew├╝rze usw. vollst├Ąndig und schnell innerhalb 60s zerkleinern(Wenn Sie N├╝sse...
  • Einfach und schnell zu reinigenÔÇöMit einem kleinen Pinsel wird der Mahlbeh├Ąlter einfach gereinigt und die Innenauskleidung der Maschine kann direkt mit Wasser gewaschen werden. Nachdem die...
  • Kleine Kaffeem├╝hle ist f├╝r Alleinstehende geeignetÔÇöDie Maschine ist klein und nimmt nicht viel Platz in der K├╝che ein. Es kann nur Kaffee f├╝r eine Person mahlen, verursacht also keinen Abfall...
  • Einfach zu bedienenÔÇöSchlie├čen Sie den Deckel und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn.Dr├╝cken Sie den Startknopf und die Maschine beginnt zu Zerkleinern. Wenn das Lebensmittel so zerkleinert ist, wie...
  • ├ťberhitzungsschutzfunktionÔÇöNach dem ├ťberhitzen stoppt die Maschine automatisch, Warten Sie eine Weile, bis die Maschine weiterarbeitet. Durch den ├ťberhitzungsschutz k├Ânnen Sie es sicherer...

Bestseller: Kaffeem├╝hle

Die meistverkauften Kaffeem├╝hlen in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird t├Ąglich aktualisiert).

Was wird am h├Ąufigsten gekauft? Keine Empfehlung ist so glaubw├╝rdig wie ein verifizierter Kauf. Deshalb suchen unsere Crawler t├Ąglich die meistverkauften Produkte auf Amazon aus jeder relevanten Kategorie. Das Ergebnis zeigen wir in den Bestseller-Listen.

#VorschauProduktBewertungPreis
1 ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 200 ÔÇô aromaschonendes Scheibenmahlwerk, Mahlgrad einstellbar von grob bis... ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 200 ÔÇô aromaschonendes Scheibenmahlwerk, Mahlgrad einstellbar von... Aktuell keine Bewertungen 69,99 EUR 34,90 EUR
2 Groenenberg Kaffeem├╝hle manuell mit Kegelmahlwerk | Kaffeem├╝hle Hand - Handkaffeem├╝hle aus Edelstahl |... Groenenberg Kaffeem├╝hle manuell mit Kegelmahlwerk | Kaffeem├╝hle Hand - Handkaffeem├╝hle aus... Aktuell keine Bewertungen 30,00 EUR 27,00 EUR
3 Hosome Kaffeem├╝hle Elektrische, 200W Edelstahl Kaffeem├╝hle, 25000 U/min Leistungsstarker Motor... Hosome Kaffeem├╝hle Elektrische, 200W Edelstahl Kaffeem├╝hle, 25000 U/min Leistungsstarker Motor... Aktuell keine Bewertungen 23,99 EUR 20,39 EUR
4 Kaffeem├╝hle Elektrische, HadinEEon 200W Tragbare Waschbare Elektrische Kaffeebohnen und Gew├╝rzm├╝hle mit... Kaffeem├╝hle Elektrische, HadinEEon 200W Tragbare Waschbare Elektrische Kaffeebohnen und... Aktuell keine Bewertungen 23,89 EUR
5 Graef Kaffeem├╝hle CM 800 Graef Kaffeem├╝hle CM 800 Aktuell keine Bewertungen 169,99 EUR 113,90 EUR
6 ROMMELSBACHER Gew├╝rz und Kaffee M├╝hle EGK 200 - 2 Edelstahlbeh├Ąlter mit Schlagmesser & Spezialmesser,... ROMMELSBACHER Gew├╝rz und Kaffee M├╝hle EGK 200 - 2 Edelstahlbeh├Ąlter mit Schlagmesser &... Aktuell keine Bewertungen 49,99 EUR 28,99 EUR
7 Krups F203 Kaffeem├╝hle und Gew├╝rzm├╝hle, Schwarz Krups F203 Kaffeem├╝hle und Gew├╝rzm├╝hle, Schwarz Aktuell keine Bewertungen 29,99 EUR 27,99 EUR
8 DE'LONGHI, Kaffeem├╝hle KG79, Schwarz DE'LONGHI, Kaffeem├╝hle KG79, Schwarz Aktuell keine Bewertungen 38,98 EUR
9 Bosch TSM6A013B Kaffeem├╝hle, Schwarz Bosch TSM6A013B Kaffeem├╝hle, Schwarz Aktuell keine Bewertungen 22,72 EUR 21,99 EUR
10 Tchibo Elektrische Kaffeem├╝hle (Edelstahl-Kegelmahlwerk, 26 Mahlgradeinstellungen, 160 Watt, schwarz) Tchibo Elektrische Kaffeem├╝hle (Edelstahl-Kegelmahlwerk, 26 Mahlgradeinstellungen, 160 Watt,... Aktuell keine Bewertungen 49,99 EUR
11 Melitta Kaffeem├╝hle Molino, elektrisch, Scheibenmahlwerk, schwarz 101901 Melitta Kaffeem├╝hle Molino, elektrisch, Scheibenmahlwerk, schwarz 101901 Aktuell keine Bewertungen 50,99 EUR 35,90 EUR
12 ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 300 - Kegelmahlwerk aus Edelstahl, Mahlgrad in 12 Stufen, Mengendosierung bis... ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 300 - Kegelmahlwerk aus Edelstahl, Mahlgrad in 12 Stufen,... Aktuell keine Bewertungen 109,99 EUR 64,90 EUR
13 KYG Kaffeem├╝hle Mini Kaffeebohnen Elektrisch F├╝llmenge 30g Kaffeem├╝hle mit Edelstahl Schlagmesser... KYG Kaffeem├╝hle Mini Kaffeebohnen Elektrisch F├╝llmenge 30g Kaffeem├╝hle mit Edelstahl... Aktuell keine Bewertungen 20,99 EUR
14 NWOUIIAY Kaffeem├╝hle Elektrische Kaffeem├╝hle elektrische 300W M├╝hle f├╝r Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze... NWOUIIAY Kaffeem├╝hle Elektrische Kaffeem├╝hle elektrische 300W M├╝hle f├╝r Kaffeebohnen N├╝sse... Aktuell keine Bewertungen 20,99 EUR
15 Kaffeem├╝hle, Coziselect Elektrische Kaffeem├╝hle Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze Getreide M├╝hle mit Edelstahl... Kaffeem├╝hle, Coziselect Elektrische Kaffeem├╝hle Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze Getreide M├╝hle mit... Aktuell keine Bewertungen 19,98 EUR
16 Kaffeem├╝hle Elektrische Kaffeem├╝hle mit Edelstahl Schlagmesser f├╝r Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze Getreide... Kaffeem├╝hle Elektrische Kaffeem├╝hle mit Edelstahl Schlagmesser f├╝r Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze... Aktuell keine Bewertungen 24,99 EUR 21,24 EUR
17 Liebfeld - Elektrische Kaffeem├╝hle mit Edelstahlmesser I Kaffem├╝hle elektrisch f├╝r N├╝sse & Gew├╝rze I... Liebfeld - Elektrische Kaffeem├╝hle mit Edelstahlmesser I Kaffem├╝hle elektrisch f├╝r N├╝sse &... 785 Bewertungen 19,97 EUR
18 Solis Scala Plus Zero Static 1662 Elektrische Kaffeem├╝hle - Coffee Grinder 24 M├╝hlen - Schutz Gegen... Solis Scala Plus Zero Static 1662 Elektrische Kaffeem├╝hle - Coffee Grinder 24 M├╝hlen - Schutz... Aktuell keine Bewertungen 119,00 EUR 111,55 EUR

Aktuelle Angebote f├╝r Kaffeem├╝hlen

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H├Ąufige Fragen zu Kaffeem├╝hlen

1. Welche Kaffeem├╝hlen sind besonders empfehlenswert?

Wer wirklich guten Kaffee zubereiten m├Âchte, sollte die Bohnen daf├╝r frisch mahlen. Kaffeevollautomaten erledigen das selbst, f├╝r die meisten anderen Maschinen muss man sich die passende M├╝hle gesondert zulegen. Eine ├ťbersicht empfehlenswerter Kaffeem├╝hlen findet ihr hier, darunter diese Modelle:

– Einsteiger-Kaffeem├╝hle: Melitta Molino
– Testsieger bei der Stiftung Warentest: Graef Kaffeem├╝hle CM 800
– F├╝r „echte“ Espressotrinker: Eureka Mignon

2. Worauf muss man bei der Auswahl einer Kaffeem├╝hle achten?

Zuerst muss man sich ├╝berlegen, ob man eine manuell betriebene oder eine elektrische Kaffeem├╝hle m├Âchte. Es gibt zwar auch gute Handm├╝hlen, elektrisch betriebene Modelle arbeiten aber schneller und sind daher f├╝r Familien oder passionierte Kaffeetrinker die deutlich alltagstauglichere Option. Jedenfalls muss die M├╝hle den richtigen Mahlgrad f├╝r die bevorzugte Art der Kaffeezubereitung erm├Âglichen: F├╝r die French Press braucht es etwa einen groben Mahlgrad, w├Ąhrend man f├╝r Siebtr├Ąger-Maschinen sehr fein gemahlenes Kaffeepulver ben├Âtigt. Auch die Art des Mahlwerks spielt eine Rolle: Propellerm├╝hlen zerkleinern die Bohnen mit einem drehenden Schlagmesser. Scheibenm├╝hlen funktionieren mittels zweier verzahnter Scheiben, die gegeneinander drehen. Walzenm├╝hlen zerkleinern die Bohnen unter geringer Hitze mittels Walztechnik. Kegelm├╝hlen verf├╝gen ├╝ber ein kegelf├Ârmiges Mahlwerk, das die Bohnen besonders aromaschonend und fein mahlt.

3. Kann man nicht einfach vorgemahlenes Kaffeepulver verwenden und sich die Anschaffung einer M├╝hle sparen?

Nat├╝rlich kann man f├╝r die Kaffeezubereitung in der Filtermaschine, French Press oder auch in der Mokkakanne auch vorgemahlenes Pulver verwenden – der Geschmack wird darunter aber leiden. Die Verwendung frisch gemahlenen Kaffees gilt unter Kennern als eine der wichtigsten Voraussetzungen f├╝r ein gutes Ergebnis, ganz unabh├Ąngig davon, welche Art von Kaffeemaschine man verwendet. F├╝r eine Siebtr├Ągermaschine funktioniert vorgemahlener Kaffee meist gar nicht – hier ist eine hochwertige Espressom├╝hle unumg├Ąnglich.

Fazit: Welche Kaffeem├╝hle ist die beste?

Welche Kaffeem├╝hle die beste ist, kommt ganz darauf an, welche Art von Kaffee man mit den gemahlenen Bohnen zubereiten m├Âchte. Generell mahlen elektrische M├╝hlen wie die Rommelsbacher EKM 300  schneller als manuell betriebene, es gibt aber auch hochwertige Handm├╝hlen – etwa die Zassenhaus Brasilia . F├╝r French Press und Filterkaffee gen├╝gt ein eher grober Mahlgrad, auch f├╝r die Mokkakanne („Espressokocher“) mahlen viele Modelle fein genug. Gute Kaffeem├╝hlen f├╝r diese Anwendungsgebiete gibt es bereits f├╝r unter 50 Euro, beim Vergleich der Stiftung Warentest schaffte es etwa die Melitta Molino  mit der Gesamtnote 2,3 auf den zweiten Platz. Der Testsieger, die Graef CM 800  verf├╝gt gleich ├╝ber 40 Mahlgradeinstellungen sowie die M├Âglichkeit zur zus├Ątzlichen Feineinstellung. Passionierte Espressotrinker, die ihren Kaffee mit einer Siebtr├Ągermaschine zubereiten, sollten noch einen Schritt weitergehen und in eine hochwertige Espressom├╝hle wie die Eureka Mignon  investieren.

Wichtige Merkmale f├╝r Kaffeem├╝hlen:
– Es gibt zwar auch gute Handm├╝hlen, im Sinne des Komforts bevorzugen die meisten Kaffeetrinker aber eine elektrische M├╝hle.
– Die Mahlgrade m├╝ssen zur bevorzugten Kaffeezubereitungsmethode passen. F├╝r die French Press braucht es etwa einen groben Mahlgrad, w├Ąhrend Siebtr├Ąger-Maschinen sehr fein gemahlenen Kaffee ben├Âtigen.


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