Die 7 besten Kaffeem├╝hlen

Wir haben Kaffeem├╝hlen verglichen und die empfehlenswertesten ausgew├Ąhlt. Als Entscheidungshilfe: Bestseller und aktuelle Angebote f├╝r Kaffeem├╝hlen.

F├╝r die Zubereitung von wirklich leckerem Kaffee braucht es nicht nur die richtige Maschine, sondern auch eine gute M├╝hle. Wenn der Duft von frisch gemahlenem Kaffee die K├╝che erf├╝llt, kann der Tag eigentlich nur gut beginnen ÔÇô und der Kaffee schmeckt um L├Ąngen besser als mit vorgemahlenem Pulver aus der Packung.

Damit die M├╝hle ihren Zweck auch langfristig erf├╝llt, muss sie die Bohnen im optimalen Mahlgrad f├╝r die Lieblings-Kaffeesorte zerkleinern k├Ânnen und sollte hochwertig verarbeitet sein. Welche Punkte es bei der Auswahl zu beachten gilt, erfahrt ihr in unserer Checkliste.

Tipp: Die besten Kaffeemaschinen f├╝r zuhause sind hier ├╝bersichtlich aufbereitet.

Checkliste f├╝r Kaffeem├╝hlen

  • Zuerst muss man sich entscheiden, ob man eine manuell betriebene oder eine elektrische Kaffeem├╝hle m├Âchte. Die von Hand betriebenen Modelle eignen sich eher zum Mahlen geringerer Mengen, wer eine ganze Familie mit Kaffee versorgen m├Âchte, sollte lieber zu einer elektrisch betriebenen M├╝hle greifen.
  • Besonders wichtig ist der Mahlgrad. F├╝r verschiedene Kaffeesorten von Filterkaffee bis Espresso m├╝ssen die Bohnen unterschiedlich fein gemahlen werden. Um flexibel zu sein, sollte der Mahlgrad der M├╝hle daher verstellbar sein.
  • Wer mit einer Siebtr├Ągermaschine arbeitet, sollte unbedingt in eine sehr gute M├╝hle investieren. F├╝r die Zubereitung eines echtes Espressos ben├Âtigt man besonders fein gemahlenes Kaffeepulver, das viele M├╝hlen gar nicht im Stande sind zu erzeugen. Man sollte daher unbedingt darauf achten, dass die M├╝hle auch wirklich f├╝r Siebtr├Ągermaschinen geeignet ist. F├╝r andere Maschinentypen gen├╝gen gr├Âbere Mahlgrade.
  • Einen gro├čen Unterschied macht das Mahlwerk. Propellerm├╝hlen zerkleinern die Bohnen mit einem drehenden Schlagmesser. Scheibenm├╝hlen funktionieren mittels zweier verzahnter Scheiben, die gegeneinander drehen. Walzenm├╝hlen zerkleinern die Bohnen unter geringer Hitze mittels Walztechnik. Kegelm├╝hlen verf├╝gen ├╝ber ein kegelf├Ârmiges Mahlwerk, das die Bohnen besonders aromaschonend und fein mahlt.
  • Die Leistung von elektrischen Kaffeem├╝hlen liegt bei 150-200 Watt.
  • Die Drehzahl sollte m├Âglichst gering sein, da so weniger Hitze entsteht ÔÇô das sorgt f├╝r ein besseres Aroma: Ideal sind 600-700 Umdrehungen pro Minute.
  • Auch zwischen den Auffangbeh├Ąltnissen findet eine Unterscheidung statt: Es gibt Dosierkammern, Siebtr├Ąger und Vorratsbeh├Ąlter. Bei Vorrats- und Dosierbeh├Ąltnissen lassen sich die Bohnen auf Vorrat mahlen, beim Siebtr├Ąger nicht.

Empfehlenswerte Kaffeem├╝hlen

Welche Produkte werden von Eltern empfohlen? Die folgende Auswahl ber├╝cksichtigt f├╝nf Qualit├Ątskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der K├Ąufe, Pr├╝fzeichen & G├╝tesiegel.

Angebot
ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 200 ÔÇô aromaschonendes Scheibenmahlwerk, Mahlgrad einstellbar von grob bis...
  • Geh├Ąuse aus erstklassigem, edlem Hochglanz-Kunststoff mit exklusiver Edelstahl Applikation
  • leises, robustes und aromaschonendes Scheibenmahlwerk, 2 hochwertige Mahlscheiben aus Stahl
  • Mahlgrad individuell einstellbar ÔÇô von grob bis extra fein, Drehw├Ąhler f├╝r 2 ÔÇô 12 Portionen
  • transparenter Bohnenbeh├Ąlter mit Aroma-Schutzdeckel, F├╝llmenge: 250 Gramm, herausnehmbarer Pulverauffangbeh├Ąlter
  • separater Ein/Ausschalter, entnehmbarer Mahlstempel f├╝r leichte Reinigung, komfortable und sichere Bedienung, integrierte Kabelaufwicklung
KYG Kaffeem├╝hle 300W Elektrische Kaffeem├╝hle Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze Getreide M├╝hle mit...
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  • Einfach zu bedienen: Bohnen im Beh├Ąlter einf├╝llen, den Netzstecker in die Steckdose stecken und den Einschalttaster dr├╝cken dauert 8-25s, dann erledigt.
  • Vielf├Ąltige Bohnen mahlen zu k├Ânnen: Perfekt f├╝r Kaffeebohnen, K├Ârner, N├╝sse, Zucker und Gew├╝rze usw. zu mahlen. Eine F├╝llung mit 50g wird gemalen.
  • Leicht und schnell zu reinigen: Mit einem kleinen Pinsel wird der Mahlbeh├Ąlter einfach gereinigt und die Sch├╝ssel kann mit einem trockenen Tuch ausgewischt werden.
  • Kurzzeitbetrieb: Die Kaffeem├╝hle ist f├╝r Kurzzeitbetrieb (innerhalb 1 min) ausgelegt, d.h., Sie k├Ânnen die Kaffeem├╝hle bis zu max. 1 min ununterbrochen benutzen.
Groenenberg Kaffeem├╝hle manuell mit Kegelmahlwerk | Kaffeem├╝hle Hand - Handkaffeem├╝hle aus Edelstahl |...
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Angebot
ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 300 - Kegelmahlwerk aus Edelstahl, Mahlgrad in 12 Stufen, Mengendosierung bis...
  • formsch├Ânes Geh├Ąuse aus erstklassigem, besonders edlem Hochglanz-Kunststoff
  • hochwertiges, effektives und aromaschonendes Kegelmahlwerk aus Edelstahl, zur leichten Reinigung herausnehmbar
  • Mahlgrad in 12 Stufen individuell einstellbar - von grob bis extra fein, Mengendosierung f├╝r bis zu 10 Portionen
  • abnehmbarer, transparenter Bohnenbeh├Ąlter mit Aroma-Schutzdeckel, F├╝llmenge: 220 Gramm, herausnehmbarer Pulverauffangbeh├Ąlter
  • separater Ein/Ausschalter, komfortable, einfache und sichere Bedienung, integrierte Kabelaufwicklung, inklusive: Reinigungspinsel
Krups F203 Kaffeem├╝hle und Gew├╝rzm├╝hle, Schwarz
  • Elegantes, ovales Design mit hochwertigen Messern: Effizientes Mahlen und einfaches Aussch├╝tten des Mahlguts dank des Beh├Ąlters
  • Vielseitig: Zum Zerkleinern von Kaffeebohnen, K├Ârnern, Samen, Gew├╝rzen und Trockenfr├╝chten
  • Leistungsstarker Motor: Hitzefreies, schnelles Mahlen, um das volle Aroma des Kaffees zu erhalten
  • Einzigartige Klingenform und Edelstahlschale: Schnelles und regelm├Ą├čiges Mahlen
  • Sicherheitsdeckel: Betrieb nur mit aufgesetztem Deckel m├Âglich
Angebot
Graef Kaffeem├╝hle CM 800
  • Kegelmahlwerk
  • Antistatik-Einsatz
  • Aluminium-Geh├Ąuse
  • Hinweis vom Hersteller: Die eingepr├Ągte Modellnummer "CM80" auf der Unterseite des Artikels bezieht sich auf die Produktserie des Artikels. Es handelt sich um die richtige Ausf├╝hrung "CM800"
Bosch TSM6A013B Kaffeem├╝hle, Schwarz
  • Hei├čgetr├Ąnke Maschine
Kaffeem├╝hle, Coziselect Elektrische Kaffeem├╝hle Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze Getreide M├╝hle mit Edelstahl...
  • LEISTUNGSSTARKE KAFFEEM├ťHLE: Die elektrische Kaffeem├╝hle mit Hochwertigem Edelstahl Schlagmesser kann alle ausgef├╝llten Kaffeebohnen (N├╝sse, Kr├Ąuter und Gew├╝rze usw.) vollst├Ąndig und schnell...
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  • VIELF├äLTIGE BOHNEN MAHLEN ZU K├ľNNEN: Mit der vielseitigen Espressom├╝hle k├Ânnen neben Kaffeebohnen auch N├╝sse, Samen, Kr├Ąuter und Gew├╝rze gehackt oder gemahlen werden. Eine F├╝llung mit 75g wird...
  • LEICHT UND SCHNELL ZU REINIGEN: Mit einem trockenen Handtuch wird der Mahlbeh├Ąlter und Sch├╝ssel einfach gereinigt. Bitte passen Sie mal auf, die Kaffeem├╝hle nicht mit nassem Handtuch reinigen oder...
  • GELD ZUR├ťCK VERSPRECHEN:┬áWir von Coziselect haben Vertrauen in unsere Qualit├Ąt und m├Âchten Ihnen deshalb eine risikolose Bestellung erm├Âglichen. Sollten Sie mit unsrer elektrischen...
Melitta Kaffeem├╝hle Molino, elektrisch, Scheibenmahlwerk, schwarz 101901
  • Frisch gemahlene Kaffeebohnen f├╝r Kaffeeliebhaber: Pulverfein gemahlene Bohnen f├╝r aromatisch-kr├Ąftigen Espresso oder gr├Âber f├╝r die Zubereitung von Filterkaffee.
  • Kaffee selbst mahlen: Professionelles Scheibenmahlwerk, 17-stufige Mahlgradeinstellung, individuelle Kaffeemenge von 2-14 Tassen einstellbar. Fassungsverm├Âgen: Maximal 200g.
  • Auf Knopfdruck gemahlene Bohnen: Bohnen in Bohnenbeh├Ąlter einf├╝llen, Kaffeemenge und Mahlgrad einstellen, Startknopf dr├╝cken. Fertig!
  • Energieeffizient und einfache Reinigung: Niedriger Stromverbrauch bei 100 W und Abschaltautomatik. Herausnehmbare Einzelteile wie Mahlscheibe, Auffangbeh├Ąlter und Deckel. Sp├╝lmaschinengeeignete...
  • Lieferumfang: 1 Melitta 101901 schwarz Molino elektronische Kaffeem├╝hle, HxBxT: 36x23x23cm.
Angebot
De'Longhi KG 79 Professionelle Kaffeem├╝hle f├╝r bis zu 12 Tassen, Kunststoffgeh├Ąuse, schwarz
  • Bohnenbeh├Ąlterkapazit├Ąt 120 gr
  • Mahlw├Ąhler: 17 Mahlstufen zur Auswahl je nach Getreideart, eine mehr oder weniger feine Mahlung
  • Mit dem Selektor kann das Getreide entsprechend der gew├╝nschten Menge gemahlen werden: bis zu 12 Tassen
  • EINFACHHEIT: Ein abnehmbarer transparenter Tank zum Sammeln des gemahlenen Kaffees
  • SICHERHEIT: Die M├╝hle stoppt automatisch, wenn einer der beiden Tanks entfernt wird
SILBERTHAL Manuelle Kaffeem├╝hle - Verstellbarer Mahlgrad - Handm├╝hle aus Edelstahl und Glas
  • Ôťö Manuelle Kaffeem├╝hle f├╝r frischen Kaffeegenuss.
  • Ôťö 6 Mahlstufen f├╝r verschiedene Kaffeesorten f├╝r vielf├Ąltigen Kaffeegenuss.Geeignet f├╝r T├╝rkischen Kaffee, Espresso, Filterkaffee, French Press Kaffee und Cold Brew Kaffee.
  • Ôťö Einfaches und schnelles Mahlen des Kaffees dank dem langen Kurbelarm und den scharfen Grinder aus Stahl.
  • Ôťö Robustes und kompaktes Design, auch perfekt f├╝r unterwegs (z.B. Camping) geeignet.
  • Ôťö Komponenten lassen sich leicht auseinander bauen. Der Glask├Ârper und der Deckel sind sp├╝lmaschinenfest. Den Grinder und die Kurbel aus Holz von Hand mit einer B├╝rste reinigen.
Tchibo Elektrische Kaffeem├╝hle (Edelstahl-Kegelmahlwerk, 26 Mahlgradeinstellungen, 160 Watt, schwarz)
  • Elektrische Kaffeem├╝hle mit hochwertigem Kegelmahlwerk f├╝r ein gleichm├Ą├čiges Mahlergebnis
  • Mahlgrad der Kaffeebohnen l├Ąsst sich dank 26 verschiedener Mahlgradeinstellungen von grob bis fein individuell ganz nach pers├Ânlichem Geschmack anpassen
  • ├ťber den Mengengradring l├Ąsst sich die richtige Menge frisch gemahlener Kaffee f├╝r bis zu 12 Tassen einstellen
  • F├╝r exquisiten und aromatischen Kaffeegenuss, perfekt geeignet f├╝r Filterkaffee- und Siebtr├Ągermaschinen
  • Lieferumfang und Material: Kaffeem├╝hle mit Edelstahlbeh├Ąlter, Bohnenbeh├Ąlter f├╝r 150 g Bohnen, Auffangbeh├Ąlter f├╝r ca. 85 g Kaffeemehl (Breite: 10 cm, H├Âhe: 28,5 cm, Tiefe: 17 cm)
Liebfeld - Elektrische Kaffeem├╝hle mit Edelstahlmesser I Kaffem├╝hle elektrisch f├╝r N├╝sse & Gew├╝rze I...
  • ÔśĽ PERFEKTER KAFFEE GENUSS - Dank Sichtfenster siehst du jederzeit, wie fein die Kaffee-Bohnen bereits gemahlen sind. So kontrollierst du den Mahlgrad: Von der French Press bis zur Espresso Maschine!
  • ÔśĽ F├ťR DEN ALLTAG OPTIMIERT - Die elektrische M├╝hle ist platzsparend (17cmx9,6cm), verf├╝gt ├╝ber Antirutschf├╝├če, eine Kabelaufwicklung und ist dank der mitgelieferten B├╝rste blitzschnell wieder...
  • ÔśĽ VIELSEITIGE VERWENDUNG - Die Kaffem├╝hlen k├Ânnen nur f├╝r eine Tasse (ab 5g) oder auch gr├Â├čere Mengen (50g) genutzt werden. Zudem kann sie als Nussm├╝hle oder Zerkleinerer f├╝r Gew├╝rze...
  • ÔśĽ SICHER IN DER ANWENDUNG - Trotz der hochwertigen, elektrischen Edelstahl Messer geht vom Coffee Grinder kein Risiko aus: Er ist extrem simpel in der Anwendung und l├Ąuft nur bei verschlossenem...
  • ÔśĽ LIEBFELD VERSPRECHEN - Wir m├Âchten dir die Entscheidung so leicht wie m├Âglich machen: Solltest du mit der Kaffeemuehle nicht zufrieden sein erh├Ąltst du dein Geld zur├╝ck - bis zu 3 Jahre nach...
Angebot
Melitta 1027-01 SST BK elektrische Kaffeem├╝hle Calibra mit Kegelmahlwerk und LCD-Display, sowie integrierter...
  • Elektrische Kaffeem├╝hle mit integrierter digitaler Waage und 39 Mahlgradeinstellungen. Empfehlung: Espresso Stufe 1 ÔÇô 5, Filterkaffee Stufe 6 ÔÇô 26, French Press Kaffee 27 ÔÇô 39
  • LCD-Display zur Auswahl von verschiedenen Mahlprogrammen: Gewicht, Tasse und Manuell
  • Zur leichten Reinigung: entnehmbarer Bohnenbeh├Ąlter (375 g) und Kaffeeauffangbeh├Ąlter (200 g). Kegelmahlwerk aus Stahl ist ├Ąu├čerst langlebig
  • Variable Nutzung: Tara-Taste mit Nullstellfunktion hilft bei der genauen Mahlmenge, selbst wenn Kaffeepulver direkt in Siebtr├Ąger oder Kaffeefilter gemahlen werden soll
  • Lieferumfang: 1x Melitta Calibra Kaffeem├╝hle inklusive Auffangbeh├Ąlter, schwarz / edelstahl
STARESSO Kaffeem├╝hle Manuell aus Edelstahl Mahlwerk Aluminiumlegierung Hochwertig Einstellbar...
  • Reddot Award Gewinner 2021: STARESSO Manuelle Kaffeem├╝hlen mit Aluminiumlegierungsschale und Walnussgriff, hat ein hervorragendes Aussehen
  • CNC-geschnittener Ganzmetall-Mahlkern ist sch├Ąrfer und schneller, Niedrigtemperatur-Schleifen und bewahrt den urspr├╝nglichen Geschmack Ihrer Kaffees beibehalten
  • Die eleganten Griffe aus Walnussholz liegen gut in der Hand und lassen sich bequem bedienen. Schraubdeckel zum Schutz vor dem Verspritzen von Kaffeebohnen
  • Einfaches Einstellen und Mahlen des richtigen Kaffeepulvers
  • Integrierter Sichter: freie Kontrolle des Feinanteils vom Kaffeesatz

Bestseller: Kaffeem├╝hle

Die meistverkauften Kaffeem├╝hlen in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird t├Ąglich aktualisiert).

Was wird am h├Ąufigsten gekauft? Keine Empfehlung ist so glaubw├╝rdig wie ein verifizierter Kauf. Deshalb suchen unsere Crawler t├Ąglich die meistverkauften Produkte auf Amazon aus jeder relevanten Kategorie. Das Ergebnis zeigen wir in den Bestseller-Listen.

#VorschauProduktBewertungPreis
1 ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 200 ÔÇô aromaschonendes Scheibenmahlwerk, Mahlgrad einstellbar von grob bis... ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 200 ÔÇô aromaschonendes Scheibenmahlwerk, Mahlgrad einstellbar von... Aktuell keine Bewertungen 69,99 EUR 41,13 EUR
2 KYG Kaffeem├╝hle 300W Elektrische Kaffeem├╝hle Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze Getreide M├╝hle mit... KYG Kaffeem├╝hle 300W Elektrische Kaffeem├╝hle Kaffeebohnen N├╝sse Gew├╝rze Getreide M├╝hle mit... Aktuell keine Bewertungen 23,99 EUR
3 Groenenberg Kaffeem├╝hle manuell mit Kegelmahlwerk | Kaffeem├╝hle Hand - Handkaffeem├╝hle aus Edelstahl |... Groenenberg Kaffeem├╝hle manuell mit Kegelmahlwerk | Kaffeem├╝hle Hand - Handkaffeem├╝hle aus... Aktuell keine Bewertungen 27,00 EUR
4 ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 300 - Kegelmahlwerk aus Edelstahl, Mahlgrad in 12 Stufen, Mengendosierung bis... ROMMELSBACHER Kaffeem├╝hle EKM 300 - Kegelmahlwerk aus Edelstahl, Mahlgrad in 12 Stufen,... Aktuell keine Bewertungen 109,99 EUR 71,99 EUR
5 Krups F203 Kaffeem├╝hle und Gew├╝rzm├╝hle, Schwarz Krups F203 Kaffeem├╝hle und Gew├╝rzm├╝hle, Schwarz Aktuell keine Bewertungen 29,98 EUR
6 Graef Kaffeem├╝hle CM 800 Graef Kaffeem├╝hle CM 800 Aktuell keine Bewertungen 169,99 EUR 119,99 EUR
7 Bosch TSM6A013B Kaffeem├╝hle, Schwarz Bosch TSM6A013B Kaffeem├╝hle, Schwarz Aktuell keine Bewertungen 21,99 EUR
8 Melitta Kaffeem├╝hle Molino, elektrisch, Scheibenmahlwerk, schwarz 101901 Melitta Kaffeem├╝hle Molino, elektrisch, Scheibenmahlwerk, schwarz 101901 Aktuell keine Bewertungen 39,99 EUR
9 De'Longhi KG 79 Professionelle Kaffeem├╝hle f├╝r bis zu 12 Tassen, Kunststoffgeh├Ąuse, schwarz De'Longhi KG 79 Professionelle Kaffeem├╝hle f├╝r bis zu 12 Tassen, Kunststoffgeh├Ąuse, schwarz Aktuell keine Bewertungen 44,87 EUR 43,03 EUR
10 SILBERTHAL Manuelle Kaffeem├╝hle - Verstellbarer Mahlgrad - Handm├╝hle aus Edelstahl und Glas SILBERTHAL Manuelle Kaffeem├╝hle - Verstellbarer Mahlgrad - Handm├╝hle aus Edelstahl und Glas Aktuell keine Bewertungen 49,95 EUR
11 Tchibo Elektrische Kaffeem├╝hle (Edelstahl-Kegelmahlwerk, 26 Mahlgradeinstellungen, 160 Watt, schwarz) Tchibo Elektrische Kaffeem├╝hle (Edelstahl-Kegelmahlwerk, 26 Mahlgradeinstellungen, 160 Watt,... Aktuell keine Bewertungen 49,99 EUR
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15 ROMMELSBACHER Gew├╝rz und Kaffee M├╝hle EGK 200 - 2 Edelstahlbeh├Ąlter mit Schlagmesser & Spezialmesser,... ROMMELSBACHER Gew├╝rz und Kaffee M├╝hle EGK 200 - 2 Edelstahlbeh├Ąlter mit Schlagmesser &... Aktuell keine Bewertungen 34,22 EUR
16 KYG Kaffeem├╝hle 200W Elektrische Propellerm├╝hlen mit 25000 U/min Leistungsstarker Motor 80g Kapazit├Ąt... KYG Kaffeem├╝hle 200W Elektrische Propellerm├╝hlen mit 25000 U/min Leistungsstarker Motor 80g... Aktuell keine Bewertungen 23,99 EUR 19,99 EUR
17 Braun FreshSet KG7070 Kaffeem├╝hle | French Press, Filterkaffee, Espresso | 15 Mahlgrad-Einstellungen | 2-12... Braun FreshSet KG7070 Kaffeem├╝hle | French Press, Filterkaffee, Espresso | 15... Aktuell keine Bewertungen 73,99 EUR 58,99 EUR
18 Kaffeem├╝hle Elektrisch | AICOOK Elektrische Kaffeem├╝hle mit Kegelmahlwerk in Edelstahl | Verstellbare... Kaffeem├╝hle Elektrisch | AICOOK Elektrische Kaffeem├╝hle mit Kegelmahlwerk in Edelstahl |... Aktuell keine Bewertungen 60,00 EUR

Aktuelle Angebote f├╝r Kaffeem├╝hlen

Hier findet ihr die besten verf├╝gbaren Angebote f├╝r Kaffeem├╝hlen nach H├Âhe der Rabatte geordnet (wird st├╝ndlich aktualisiert).

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H├Ąufige Fragen zu Kaffeem├╝hlen

1. Welche Kaffeem├╝hlen sind besonders empfehlenswert?

Wer wirklich guten Kaffee zubereiten m├Âchte, sollte die Bohnen daf├╝r frisch mahlen. Kaffeevollautomaten erledigen das selbst, f├╝r die meisten anderen Maschinen muss man sich die passende M├╝hle gesondert zulegen. Eine ├ťbersicht empfehlenswerter Kaffeem├╝hlen findet ihr hier, darunter diese Modelle:

– Einsteiger-Kaffeem├╝hle: Melitta Molino
– Testsieger bei der Stiftung Warentest: Graef Kaffeem├╝hle CM 800
– F├╝r „echte“ Espressotrinker: Eureka Mignon

2. Worauf muss man bei der Auswahl einer Kaffeem├╝hle achten?

Zuerst muss man sich ├╝berlegen, ob man eine manuell betriebene oder eine elektrische Kaffeem├╝hle m├Âchte. Es gibt zwar auch gute Handm├╝hlen, elektrisch betriebene Modelle arbeiten aber schneller und sind daher f├╝r Familien oder passionierte Kaffeetrinker die deutlich alltagstauglichere Option. Jedenfalls muss die M├╝hle den richtigen Mahlgrad f├╝r die bevorzugte Art der Kaffeezubereitung erm├Âglichen: F├╝r die French Press braucht es etwa einen groben Mahlgrad, w├Ąhrend man f├╝r Siebtr├Ąger-Maschinen sehr fein gemahlenes Kaffeepulver ben├Âtigt. Auch die Art des Mahlwerks spielt eine Rolle: Propellerm├╝hlen zerkleinern die Bohnen mit einem drehenden Schlagmesser. Scheibenm├╝hlen funktionieren mittels zweier verzahnter Scheiben, die gegeneinander drehen. Walzenm├╝hlen zerkleinern die Bohnen unter geringer Hitze mittels Walztechnik. Kegelm├╝hlen verf├╝gen ├╝ber ein kegelf├Ârmiges Mahlwerk, das die Bohnen besonders aromaschonend und fein mahlt.

3. Kann man nicht einfach vorgemahlenes Kaffeepulver verwenden und sich die Anschaffung einer M├╝hle sparen?

Nat├╝rlich kann man f├╝r die Kaffeezubereitung in der Filtermaschine, French Press oder auch in der Mokkakanne auch vorgemahlenes Pulver verwenden – der Geschmack wird darunter aber leiden. Die Verwendung frisch gemahlenen Kaffees gilt unter Kennern als eine der wichtigsten Voraussetzungen f├╝r ein gutes Ergebnis, ganz unabh├Ąngig davon, welche Art von Kaffeemaschine man verwendet. F├╝r eine Siebtr├Ągermaschine funktioniert vorgemahlener Kaffee meist gar nicht – hier ist eine hochwertige Espressom├╝hle unumg├Ąnglich.

Fazit: Welche Kaffeem├╝hle ist die beste?

Welche Kaffeem├╝hle die beste ist, kommt ganz darauf an, welche Art von Kaffee man mit den gemahlenen Bohnen zubereiten m├Âchte. Generell mahlen elektrische M├╝hlen wie die Rommelsbacher EKM 300  schneller als manuell betriebene, es gibt aber auch hochwertige Handm├╝hlen – etwa die Zassenhaus Brasilia . F├╝r French Press und Filterkaffee gen├╝gt ein eher grober Mahlgrad, auch f├╝r die Mokkakanne („Espressokocher“) mahlen viele Modelle fein genug. Gute Kaffeem├╝hlen f├╝r diese Anwendungsgebiete gibt es bereits f├╝r unter 50 Euro, beim Vergleich der Stiftung Warentest schaffte es etwa die Melitta Molino  mit der Gesamtnote 2,3 auf den zweiten Platz. Der Testsieger, die Graef CM 800  verf├╝gt gleich ├╝ber 40 Mahlgradeinstellungen sowie die M├Âglichkeit zur zus├Ątzlichen Feineinstellung. Passionierte Espressotrinker, die ihren Kaffee mit einer Siebtr├Ągermaschine zubereiten, sollten noch einen Schritt weitergehen und in eine hochwertige Espressom├╝hle wie die Eureka Mignon  investieren.

Wichtige Merkmale f├╝r Kaffeem├╝hlen:
– Es gibt zwar auch gute Handm├╝hlen, im Sinne des Komforts bevorzugen die meisten Kaffeetrinker aber eine elektrische M├╝hle.
– Die Mahlgrade m├╝ssen zur bevorzugten Kaffeezubereitungsmethode passen. F├╝r die French Press braucht es etwa einen groben Mahlgrad, w├Ąhrend Siebtr├Ąger-Maschinen sehr fein gemahlenen Kaffee ben├Âtigen.


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