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Gekochte Eier sind für viele Familien ein fixer Bestandteil von Frühstück, Jause, Salaten oder anderen Mahlzeiten. Mit einem Eierkocher funktioniert die Zubereitung besonders rasch und unkompliziert: Einfach Wasser einfüllen, Eier einsetzen, den gewünschten Gargrad auswählen – und wenige Minuten später die perfekt gekochten Eier genießen. Auch in Sachen Energie- und Wasserverbrauch bietet ein sparsamer Eierkocher Vorteile gegenüber der zeitaufwändigen Zubereitung im Kochtopf. Was ein gutes Gerät ausmacht und wobei man bei der Auswahl eines Eierkochers achten sollte, erfahrt ihr in unserer kompakten Checkliste.
Tipp: Wer keinen Platz für einen Eierkocher hat, kann stattdessen zum Kochtopf greifen. Die besten Topf-Sets findet ihr hier übersichtlich aufbereitet.
Checkliste für Eierkocher
- Es gibt Eierkocher, bei denen sich die gewünschte Kochzeit per Drehregler auswählen lässt, und Modelle, bei denen die Garzeit über die eingefüllte Wassermenge geregelt wird. Erstere sind besonders praktisch, letztere arbeiten oft schneller.
- Eine wichtige Rolle bei der Auswahl spielt die Anzahl der Personen im Haushalt: Eierkocher, die bis zu sieben Eier auf einmal kochen können, eignen sich für große Familien. Kleinere Eierkocher schaffen zwar nicht so viele Eier auf einmal, benötigen dafür aber weniger Strom.
- Für Single-Haushalte kann auch ein Mikrowellen-Eierkocher in Frage kommen: Dieser wird mit eingesetztem Ei einfach für einige Minuten in die Mikrowelle gestellt. Der Vorteil ist, dass ein solcher Eierkocher keine eigene Stromversorgung benötigt und sich besonders einfach verstauen lässt.
- Je nach Anspruch gibt es Eierkocher mit einfachem Plastikgehäuse bis hin zu hochwertig verarbeiteten Edelstahlmodellen.
Empfehlenswerte Eierkocher für perfekt gekochte Eier
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- Für max. sieben gekochte Eier oder drei gedämpfte Eier
- Transparenter Deckel; Messbecher
- Automatische Abschaltung nach zwei Stunden
- Kontrollleuchte, 365 W
- Leicht zerlegbar für eine einfache Reinigung
- Inhalt: 1x Eierkocher aus Cromargan Edelstahl matt (17,5 x 2 x 15 cm, 38 W, Kabellänge ,94m) mit Kunststoff-Halter und Edelstahlheizplatte, 1x Messbecher mit Eipick - Artikelnummer: 415711
- Der Eierkocher, mit herausnehmbarem Eierhalter, ermöglicht ein energiesparendes Kochen von 1-7 Eier. Die Kochzeit wird über die Zeituhr geregelt, so ist kein Abmessen der Wassermenge notwendig
- Gleichzeitiges, punktgenaues Zubereiten der Eier durch die wählbaren Härtegrade (weich, mittel und hart) über einen Drehknopf. Ein Signalton informiert, wann der Härtegrad erreicht ist
- Die Fortkochstufe ermöglicht das Eier Kochen mit unterschiedlichen Härtegraden in einem Kochprozess: sind die weichen Eier fertig, diese entnehmen und die restlichen Eier einfach weiter garen lassen
- Leichte Reinigung des Kochers mit warmem Wasser und feuchtem Tuch. Deckel und Eierhalter können in der Spülmaschine gereinigt werden. Praktische Kabelaufwicklung am Boden
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- Voll-automatischer Eierkocher mit Licht- und Sprachanzeige
- Mit 400 Watt für bis zu 6 Eier gleichzeitig geeignet
- WELTNEUHEIT: Kocht alle drei Garstufen [weich-mittel-hart] in nur einem Kochvorgang
- Staufach für Messbecher mit Eianstecher im Gerät integriert, somit hat man diesen immer schnell zur Hand
- SWISS DESIGN by Emerio | einzigartiges Design vom Schweizer Designbüro
- Präzises Kochen für weich-, mittel- oder hartgekochte Eier
- Ein-/Ausschalter mit Signalton, der am Ende des Kochzyklus ertönt
- Herausnehmbarer Eierhalter zum einfachen Abkühlen
- Ei-Pick und Wasserstandsanzeige
- Kocht bis zu 3 Eier
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- Abmessungen: ca. 135mm x 205mm x 85mm (HxBxT) | Kabellänge: ca. 0,75m | Kabeldurchmesser: 6mm | Gewicht: 448g (Eierkocher) / 13g (Messbecher) | Farbe: kupfer | Material: Gebürstetes...
- Elektronischer Eierkocher aus Edelstahl für 7 Eier
- Drehregler zum Einstellen des Härtegrades: Soft, Medium, Hard
- Weiterkochfunktion: Kocht 3 Garstufen in einem Kochvorgang
- Start- und Stoppknopf mit blauer Kontrollleuchte
- Inklusive 3 Pochierschalen - Programmvorwahl für pochierte Eier
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Häufige Fragen zu Eierkochern
Ein elektrischer Eierkocher bereitet das Frühstücksei nicht nur präziser, sondern auch schneller und energieeffizienter als ein Kochtopf zu. Bei der Suche nach dem richtigen Eierkocher ist zunächst die Aufnahmekapazität wichtig: Für einen Single-Haushalt ist ein Ein-Ei-Eierkocher meist die richtige Wahl, während sich eine Großfamilie über einen Acht-Eier-Eierkocher freut. Für mehr Flexibilität sorgen Hausgeräte, die gleichzeitig Eier in drei Härtegraden zubereiten.
Ein weiteres Kaufkriterium stellt die Einstellung des Härtegrads dar. Ob ein Ei weich, wachsweich oder hart gekocht wird, entscheidet bei den meisten Eierkochern die eingefüllte Wassermenge. Das präzise Abfüllen erfordert einiges an Fingerspitzengefühl, als eine unkomplizierte Alternative bieten sich Eierkocher mit Drehregler an. Die einzufüllende Wassermenge bleibt in diesem Fall immer gleich. Über den Bedienkomfort eines Eierkochers entscheiden oft scheinbare Kleinigkeiten wie die Position der Handgriffe, Zusatzzubehör oder die Lautstärke des Signaltons. Eine Auswahl der besten Eierkocher findet ihr hier.
Die fertiggegarten Eier sind kochend heiß, für eine gefahrlose Entnahme sind ergonomische Eierträger mit seitlichen Handgriffen deswegen die richtige Wahl. Die Kabellänge entscheidet über die Flexibilität des Eierkochers. Ein Messbecher mit integriertem Eieranstecher gehört bei allen Eierkochern zum Standard. Ein Aufsatz für pochierte Eier nach englischer Art ist nicht im Lieferumfang immer dabei und sorgt für Abwechslung bei einer Ei-Mahlzeit.
Übrigens: Es gibt auch Eierkocher speziell für Mikrowellenöfen. Die Zubereitung dauert etwas länger als in einem separaten Eierkocher, die Dauer hängt von der Leistung der Mikrowelle ab. In einem Mikrowellen-Eierkocher lassen sich außer den Eiern noch geringe Mengen an Gemüse dämpfen.
Fazit: Welcher Eierkocher ist der beste?
Der Krups 23470 Ovomat Trio ist der schlichte Klassiker unter den Eierkochern mit einer Kapazität von drei Eiern und einer Härtegradeinstellung durch die Wassermenge. Als praktisch erweist sich der Eierträger mit seitlichem, kühl bleibendem Griff.
Der Emerio EB-115560 fasst sechs Eier und bereitet auf Wunsch gleichzeitig weiche, wachsweiche und harte Eier zu. Darüber, dass die jeweilige Garstufe erreicht ist, informiert neben dem Signalton eine Sprachnachricht in Deutsch oder Englisch.
Der Eierkocher von Arendo ist für acht Eier ausgelegt. Der Härtegrad lässt sich via Drehregler bestimmen, seitliche Handgriffe erleichtern die Entnahme des Eierträgers, mit einem Aufsatz gelingen auch poschierte Eier.
Wichtige Merkmale für Eierkocher:
– Eierkocher unterscheiden sich hinsichtlich der Kapazität, wobei sich in jedem Gerät nur ein Ei kochen lässt.
– Härtegradregulierung durch Wassermenge ist die klassische Art, alternativ gibt es Eierkocher mit Drehregler.
– Mikrowelleneierkocher sind bedienungsfreundlich, aber etwas langsamer als die herkömmlichen Modelle.
– Aufsatz für poschierte Eier sorgt für Abwechslung.
– Seitliche Handgriffe sind für eine bequeme Entnahme der Eierträger entscheidend.
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