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Gewiss, die herkömmlichen Nudeln aus dem Supermarkt machen einen absolut soliden Job. Doch, wer einmal frische Nudeln probiert hat, kennt den enormen Unterschied auf vielen verschiedenen Ebenen. Für manche geht die Begeisterung dafür so weit, dass sie sich eine eigene Nudelmaschine für zu Hause zulegen möchten. Dabei stehen sie vor der Wahl zwischen manuellen und wesentlich moderneren, elektrischen Modellen. Sie alle sorgen für herrliche, frisch gemachte Nudeln zu Hause. Neben der Frische bekommt man zudem noch die Freiheit, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren.
Wer gerne seine eigene, kleine, häusliche Pasta-Manufaktur aufziehen möchte, der sollte darauf achten, wie viel Platz in der eigenen Küche zur Verfügung steht. Vor allem die elektrischen Varianten benötigen meist viel Platz. Bei geringeren Nudelmengen und in einer kleinen Küche ist eine kleine, manuelle Nudelmaschine daher die eindeutig bessere Wahl.
In unserer Checkliste fassen wir für euch die wichtigsten Punkte rund um Nudelmaschinen zusammen.
Tipp: Den kompakte Ratgeber zu Teigemaschinen findet ihr hier…
Checkliste für Nudelmaschinen
- Funktion: Ursprünglich dienten Nudelmaschinen dazu, den bereits fertigen Nudelteig in eine gewünschte Form zu bringen. Mittlerweile gibt es jedoch auch Geräte, in die direkt die einzelnen Zutaten kommen. Sie vermischen und kneten den Teig und geben zum Schluss die fertigen Nudeln aus.
- Manuell: Diese Maschinen entsprechen der klassischen Form, an die die meisten zunächst denken. Hier wird der Teig mithilfe einer Kurbel durch die Maschine bewegt und am Ende entstehend die gewünschten, frischen Nudeln.
- Elektrisch: Elektrische Nudelmaschinen – sogenannte Pastamaker – bieten größtenteils den Service, dass in sie nur die passenden Zutaten gefüllt werden, und schon zaubert das Gerät innerhalb kürzester Zeit die fertigen Nudeln in der gewünschten Form.
- Aufsätze: Für ebendiese gewünschte Form sind meist verschiedene Aufsätze enthalten. Hier solltet ihr jedoch darauf achten, ob auch wirklich alle Formen enthalten sind, die ihr gerne hättet. Ansonsten müsst ihr gegebenenfalls noch nachrüsten.
- Reinigung: Bei den modernen Pastamakern können die meisten Teile direkt in die Spülmaschine. Bei klassischen, manuellen Geräten ist das jedoch tabu. Sogar Wasser und Spülmittel sollten hier nicht ran, um das Metall zu schonen. Vielmehr reicht es, die Teigreste trocknen zu lassen. Danach lassen sie sich problemlos entfernen.
Empfehlenswerte Pasta-Maker
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel. Hier der Auswahlprozess im Detail.
Elektrische Nudelmaschinen
- Gesunde, farbenfrohe Pasta: Diese Küchenmaschine zaubert vollautomatisch frische Pasta und Nudeln in weniger als 10 Minuten!
- Mixen Sie gesunde Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack: Bereiten Sie beispielsweise köstliche und nahrhafte Pasta ohne Gluten zu oder experimentieren Sie mit alternativen Zutaten
- Praktisch und bequem: Die automatische Wiegefunktion wiegt das Mehl und zeigt Ihnen die korrekte Flüssigkeitsmenge an, die Sie Ihrer Nudelmaschine hinzufügen müssen – mit spülmaschinenfesten…
- Vielseitigkeit pur: 8 Formaufsätze für Spaghetti, Penne, Fettuccine, Tagliatelle, Pappardelle, Lasagne, Engelshaar oder dicke Spaghetti und Nudeln
- elektronische Steuerung für beste Funktionalität und hohe Teigausbeute, integrierte Waage und gesteuerte Wasserzufuhr, für bis zu 800 g frische Nudeln, einfache Bedienung durch komfortable…
- 6 Automatik-Programme (für verschiedene Mehlarten), 2 manuelle Programme und Tasten: zusätzliche Wasserzufuhr, manuelles Kneten und Auspressen des Teiges
- robuste Edelstahl Pressschnecke, stabiler 2-flügeliger Knethaken, Knetbehälter und Deckel, bruchsicher und abnehmbar, abnehmbarer 375 ml Wassertank, elektronische Statusanzeige des Wasserstands
- 7 auswechselbare Nudelform-Einsätze, Aufbewahrung in integrierter Zubehörbox, Lüfter zum Vortrocknen der Nudeln bei Ausgabe (verhindert Zusammenkleben)
- Artikelname: PASTAIO | Doppelextrudierter Nudelbereiter mit 5 Bronzestützen | Nudelmaschine, bis 800g Nudeln, automatisches Wiegen | 16 Formscheiben
- Produkttyp: Nudelhersteller
- Marke: Classe Italien
- Farbe: Bronze
- Mit diesem Mixer sind Ihrer SANA und TRADITIONAL ITALIAN Hausmannskost keine Grenzen mehr gesetzt.
- LEISTUNGSSTARKER und SILENT ENGINE (MAX 300 Watt) Es kann bis zu 650g Teig ca. 5/6 Portionen verarbeiten.
- Komplett mit allem Zubehör: 18 DISCS für 18 verschiedene Pastatypen, 1 Raviolikit, Wassermessbecher, Mehlmessbecher und Reinigungsspachtel.
- Das einzige DIGITALE und VOLLAUTOMATISCHE mit mehr Leistung und sehr niedrigem NOISE – 300 WATT.
Manuelle Nudelmaschinen
- Nudelmaschine Atlas 150: Die Atlas 150 ist alles, was Sie brauchen, um sofort neue Rezepte auszuprobieren, ein Symbol für italienisches Design und Stil. Ihre Walzen sind mit einer kaum wahrnehmbaren…
- ENTHALTENE NUDELARTEN: Der 10-Stufen-Regler ermöglicht die Herstellung von Teigblättern mit verschiedenen Dicken, die für viele Pastaformate geeignet sind. Neben der sofortigen Herstellung von…
- AUS VERCHROMTEM STAHL: Die Maschine besteht vollständig aus hochwertigem verchromtem Stahl, der in Italien bearbeitet und zusammengebaut wurde. Jedes Detail wurde in kleinsten Details ausgeführt, um…
- KOMPATIBEL MIT 11 ZUSATZTEILEN: Mit der Atlasmotor können Sie weitere 11 austauschbare Zubehörteile verwenden, die sich in Dicke, Schnitt und Form der Pasta unterscheiden. Sie müssen nur das…
- 【Materialien in Lebensmittelqualität】Sie haben genug von Nudelmaschinen, die metallisch oder nach Plastik riechen? Der Sailnovo nudelmaschine besteht aus lebensmittelechten Materialien und…
- 【9 einstellbare Dickeneinstellungen】 Der pasta maker verfügt über einen individuellen Einstellknopf mit 9 Dickeneinstellungen, mit denen Sie die gewünschte Dicke im Bereich von 0,3 bis 3…
- 【2 einstellbare Breiteneinstellungen】 Mit der speziellen Schneidemaschine können die Nudeln in eine Breite von 2 oder 6,25 Millimetern (0,07 oder 0,25 Zoll) geschnitten werden, was sie perfekt…
- 【Nicht leicht zu rosten】Seine Nudelwalzen und Schneidemaschinen bestehen aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung, die rostbeständig und leicht ist. Es ist sowohl für Jung als auch für Alt…
- NUDELMASCHINE ATLAS 180: Atlas 180 ist alles, was Sie brauchen, um sofort neue Rezepte auszuprobieren, ein Symbol italienischen Designs und Stils. Die Walzen sind mit einer dezent rauen Oberfläche…
- VIELFALT AN NUDELFORMEN: In seiner perfekten Einfachheit ermöglicht es Ihnen, Lasagne mit einer maximalen Breite von 150 mm, Fettuccine von 6,5 mm und Tagliolini von 1,5 mm zuzubereiten. Der…
- VERCHROMTE STAHLMONTAGE: Die Maschine besteht vollständig aus hochwertigem verchromtem Stahl, der in Italien hergestellt und montiert wird. Jedes Teil ist sorgfältig gefertigt, um Eleganz und…
- KOMPATIBEL MIT MOTOR: Atlas 180 kann auch mit Pastadrive verwendet werden, dem Motor, der Ihnen bei der Zubereitung von frischer Pasta hilft. Er kann auf jeder ebenen Fläche ohne zusätzliche…
Bestseller: Nudelmaschine
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Aktuelle Angebote für Pasta-Maker
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