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Ob Cappuccino, Café Latte oder Espresso Macchiato: Bei all diesen Kaffeespezialitäten spielt perfekt aufgeschäumte Milch eine wichtige Rolle. Aber nicht jede Kaffeemaschine ist in der Lage, neben dem „Hauptdarsteller“ – dem frisch aufgebrühten Kaffee – auch einen ordentlichen Milchschaum hinzubekommen. Um trotzdem Milch für diverse Kaffeespezialitäten und andere Heißgetränke aufschäumen zu können, muss in diesen Fällen ein separater Milchschäumer herhalten – aber welcher?
Die Auswahl an Milchaufschäumern ist groß, und selbst wenn die Geräte im Prinzip nur einen einzigen Zweck erfüllen sollen, sind die Qualitätsunterschiede oft gravierend. Welche Arten von Milchaufschäumern es gibt, worauf man bei der Auswahl achten sollte und welche Modelle besonders beliebt sind, erfahrt ihr hier.
Tipp: Die besten Kaffeemaschinen für zuhause findet ihr hier übersichtlich aufbereitet.
Checkliste für Milchaufschäumer
- Prinzipiell kann zwischen drei verschiedenen Arten von Milchschäumern unterschieden werden: Manuell, batteriebetrieben und elektrisch.
- Für alle, die regelmäßig Milch aufschäumen möchte, ist ein elektrischer Milchaufschäumer die richtige Wahl: Diese Geräte arbeiten am schnellsten und effizientesten und können die Milch nicht nur aufschäumen, sondern auch erwärmen. Allerdings benötigen sie einen Stromanschluss und sind teurer als andere Gerätetypen – wer sie regelmäßig nutzt, wird die Investition aber zu schätzen wissen.
- Manuelle Geräte benötigen zur Herstellung von Milchschaum keinen Stromanschluss, dafür aber ein wenig Ausdauer und Muskelkraft: Es handelt sich um Gefäße, in denen ein feinmaschiges Sieb auf- und abbewegt werden muss, um die Milch für die gewünschte Konsistenz mit Luft zu versetzen. Je nach Modell können sie auf den Herd gestellt werden, um die Milch zu erwärmen. Sie sind günstiger als elektrisch betriebene Geräte, aber auch weniger praktisch.
- Bei elektrischen und manuellen Milchschäumern spielt das Fassungsvermögen eine Rolle, da es entscheidet, wie viel Milchschaum auf einmal produziert werden kann. Für kleine Haushalte reichen 250 bis 300 Milliliter meist vollkommen aus, während größere Familien mit vielen Milchschaum-Fans lieber zu Modellen mit einem Volumen ab 500 Millilitern greifen sollten.
- Wie eingangs bereits kurz erwähnt, können elektrische Geräte die Milch nicht nur aufschäumen, sondern sie auch erwärmen. Je nach Modell sind auch weitere Funktionen möglich, beispielsweise die Erzeugung von Milchschaum in verschiedenen Konsistenzen von seidig bis fest.
- Ein batteriebetriebener Milchaufschäumer ist ein elektrischer Quirl, der Milch bis zu einem gewissen Grad aufschäumen kann. Die Konsistenz des Milchschaums ist aber deutlich weniger dicht und stabil, der Schaum verflüssigt sich meist relativ rasch wieder. Dafür sind diese Geräte günstig und unkompliziert in der Handhabung, die Reinigung geht ebenfalls rasch und problemlos von Statten.
Empfehlenswerte Milchschäumer
Welche Produkte werden von Eltern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
- Inhalt: 1x automatischer Milchschäumer mit Antihaftbeschichtung (16,5 x 10,5 x 19,6 cm, Füllmenge min. 100-250ml, 500 W, Kabellänge 0,8m) - Artikelnummer: 0413220011
- Drei Programme: Heißer Milchschaum(bis 150 ml) für Cappuccino, Latte Macchiato. Kalter Milchschaum für Frappé, Cocktails, Eiskaffee. Heiße Milch (bis 250 ml) für Milchkaffee, Kakao, heiße...
- Kapazität für heiße Milch bis zu 250ml, bei Milchschaum von 150ml (für gängige und spezielle Milchsorten. Milchersatzprodukten wie Sojamilch)
- LED-beleuchtete Taste mit One-Touch-Funktion. Abschaltautomatik nach Programmende. Kabelloser Milchaufschäumer mit separatem Gerätesockel inklusive Kabelaufwicklung
- Spülmaschinengeeigneter Milchbehälter aus Cromargan und praktisch entnehmbarer Rührarm durch magnetische Befestigung für die einfache Reinigung
- ☕Schneller Schaum: Der elektrische Milchaufschäumer mit einer Leistung von 500 W kann in 30 Sekunden schnell und effizient schäumen. Der elektrische Milchaufschäumer erzeugt auf Knopfdruck einen...
- ☕Sicherer: Kann heißen oder kalten Milchschaum produzieren und Milch erhitzen. Die Milch erwärmt sich auf etwa 65+/-5℃. was sie stabiler und praktischer macht und ein hohes Maß an Sicherheit...
- ☕Einfach zu Reinigen: Mit einer großen Öffnung und einem antihaftbeschichteten Edelstahl-Innenraum können Sie mit unserer weichen Reinigungsbürste die beste Haltbarkeit erzielen....
- ☕ Extra Schneebesen: Die extra Schneebesen sind im Milchschaumpaket für mehr Schaum für die ganze Familie enthalten.
- ☕ Qualitätssicherung: Unser Milchschäumer ist mit Strix-Temperaturreglern ausgestattet, ist GS geprüft und schaltet sich automatisch ab, wenn der Milchschaum fertig ist. Alle Teile, die in...
- Inhalt: 1x Milchschäumer elektrisch aus Cromargan Edelstahl matt (23 x 20 x 13,5 cm, Füllmenge 150-500ml, 650 W) mit WMF Milk & Choc System (Schokokäfig), Sockel mit Stecker - Artikelnummer:...
- 4 Programme: heißer Milchschaum für Cappuccino, Latte Macchiato. Kalter Milchschaum für Frappé, Cocktails, Eiskaffee. Heiße Milch für Milchkaffee, Kakao. Heiße Schokolade aus Stücken
- Füll-Kapazität für: heiße Milch 150 - 500ml, Milchschaum 150 -350ml (für 2 Latte Macchiato). Für gängige und spezielle Milchsorten (Kuh, Schaf, laktosefrei), Milchersatzprodukten wie Sojamilch
- Nach Auswahl des Programms startet die Zubreitung automatisch. Nach Fertigstellung schaltet sich das Gerät automatisch ab und das Licht des gewählten Programms erlischt. Die Starttaste leuchtet rot
- Einfache Reinigung, da Milchbehälter, Deckel und das Milk & Choc System in der Spülmaschine gereinigt werden können. Der Rührarm ist durch seine magnetische Befestigung leicht zu entnehmen
- Milchschaum durch magnetisches Aufschäumen bei idealer Temperatur und Geschwindigkeit in nur 120 Sekunden
- Heißes und kaltes Milchaufschäumen für eine Vielzahl an Kaffeerezepten; Kabelloser 360°-Pirouettenanschluss für komfortables Anheben und Abstellen
- Einfach zu reinigen Unter fließendem Wasser ausspülen und kurz abwischen dank doppelter Antihaftbeschichtung
- Einfach zu Bedienen durch Ein-Knopf-Bedienung (kurz drücken für warmen Milchschaum, ca. 3 Sek. für kalten)
- Funktioniert auch mit Sojamilch oder Mandelmilch für veganen Milchschaum
- Mehr als ein Milchaufschäumer - Der CAVN-Milchaufschäumer wird mit einem zusätzlichen Schneebesen geliefert. Dieser Milchschäumer-Handheld kann auch als Eiermixer verwendet werden. Es kann für...
- Mehrere Whisking-Geschwindigkeiten - Mit drei Geschwindigkeiten können Sie die richtige Whisking-Geschwindigkeit zwischen 19000 U / min, 21000 U / min und 23000 U / min auswählen, je nach Bedarf. Je...
- Wiederaufladbarer USB-Milchaufschäumer - Unser Milchaufschäumer ist ein eingebauter 18650-Akku, der bequemer durch einen Computer, einen Laptop, eine Powerbank, ein USB-Ladegerät und einen...
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- idealer Milchschaum – Durch das innovative Induktionsverfahren vermeidet der SEVERIN Milchaufschäumer das Anbrennen von Milch. Der Milchbehälter ist spülmaschinengeeignet
- Viele Möglichkeiten – Dank der praktischen Deckelöffnung ist das Zugeben von weiteren Zutaten (z.B. Kakao) zum Milchschaum komfortabel möglich
- Verschiedene Temperaturstufen – Hafer-, Kuh-, Soja- oder laktosefreie Milch lässt sich mit dem Milch Aufschäumer kalt oder warm (45 °C - 65 °C) erwärmen/aufschäumen
- Komfortable Bedienung – Mit modernem Easy-Select Drehregler und LED-Display kann durch Drehen einfach die gewünschte Temperatur gewählt und durch Drücken bestätigt werden
- Details – Elektrischer Milchaufschäumer mit Induktionsfunktion, einstellbare Temperatur von 45° bis 65 °C, 700 ml Kapazität, Artikelnr. 3586
- 【USB Elektrischen Schneebesen】 Der handgehaltene Milchaufschäumer elektrisch gerät kann mit USB immer wieder aufgeladen werden (Batterien werden nicht benötigt). Eingebaute 800 mAH...
- 【Leicht zu reinigen】Der milchaufschäumer manuell schon jetzt ein unverzichtbarer kleiner Helfer in der Küche. Der abnehmbare Rührkopf besteht aus hochwertigem Edelstahl. Die Zauberstab besteht...
- 【Multifunktional Milk Frother】Der Aufschäumer kommt mit 3 Aufsätzen, die leicht aufzuwechseln sind. Die Aufsätze lassen sich leicht auf das Gerät aufschieben und entfernen. Wählen Sie den...
- 【2 Spead Einstellbarer Milchaufschäumer】2 verschiedene Geschwindigkeitsstufen (die höchste ist sehr stark). Spead: Niedrige Geschwindigkeit(11000rpm) - Höhe Geschwindigkeit(13000rpm) - AUS....
- 【Klassischer Stil, der nie veraltet ist】Ein schön handliches und praktisches Gerät zum aufschäumen habe. Bitte lesen Sie vor Gebrauch die Gebrauchsanweisung. Wenn Sie weitere Fragen haben,...
- 🍵 MULTIFUNKTION: dieser elektrischer Milchaufschäumer hat 4 Modi, dichte warme Milchschaum, flüssige warme Milchschaum, kalte Milchschaum und Milch erwärmen, 115ml für Schaum, 240ml für...
- 🍵 EINFACH ZU BENUTZEN: Sie brauchen nur die Taste auf dieser Milchwärmer drücken, und gewünschtes Modus wählen, nach rund 2 Minuten können Sie leckere Kaffee mit Milchschaum genießen.
- 🍵 EINFACH ZU REINIGEN: dieser automatischer Milchschäumer ist antihaftbeschichtet, so brauchen Sie nur die Innenseite mit einem weichen feuchten Tuch wischen, und mit Wasser den Deckel abspritzen....
- 🍵 ÜBERHITZUNGSSCHUTZ: Dieser Milchschäumer hat eine automatische Abschaltung, wenn eine Temperatur von 65+/-10℃ erreicht, wird es automatisch abgeschaltet.
- 🍵 GARANTIE UND KUNDENSERVICE: Wir bieten ein Jahr Garantie, und werden innerhalb 24 Stunden Ihre Frage beantworten und lösen.
- Perfekter Milchschaum – Durch das innovative Induktionsverfahren vermeidet der SEVERIN Milchaufschäumer das Anbrennen von Milch und sorgt so für perfekten Milchschaum
- Viele Möglichkeiten – Der Milchaufschäumer verfügt über einen Deckel mit Nachfüllöffnung und integriertem Messbecher zum Einfüllen weiterer Zutaten wie Kakao oder Sirup
- Verschiedene Temperaturstufen – Milch lässt sich mit dem Milch Aufschäumer kalt oder in 4 unterschiedlichen Temperaturstufen (45 °C – 55 °C – 60 °C – 65 °C) erwärmen/aufschäumen
- Spülmaschinengeeignet – Der praktische Milchbehälter ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, lässt sich abnehmen und nach Gebrauch in der Spülmaschine säubern
- Details – Elektrischer Milchaufschäumer mit Induktionsfunktion, wechselbare Einsätze für Erwärmen und Aufschäumen, mit magnetischer Aufbewahrung am Gerät, Artikelnr. 3583
- Außergewöhnliche Milchschaumqualität in nur wenigen Sekunden
- Ideal für heiße und kalte Kaffee-Kreationen
- Doppelte Anti-Haft-Versiegelung für eine jederzeit mühelose Reinigung
- Leicht einsetzbarer Rühr- und Quirlaufsatz
- Extrem leiser Betrieb
- VIELSEITIGES SCHAUMVERGNÜGEN - Dank 2 Einsätzen zum Aufschlagen oder Rühren bietet dir Mia 4 Programme: heißen und kalten Milchschaum, heiße Milch und heiße Schokolade.
- INTUITIVE BEDIENUNG – 1 Knopf, 4 Funktionen – für die gewünschte Programmauswahl dient ein farbiges Lichtsignal als Bedienungshilfe. Du kannst also direkt in den Entspannungsmodus umschalten.
- SPRITZSCHUTZ - Der transparente Deckel mit Silikonring schützt deine Küche vor Milchspritzern und gibt dir jederzeit den vollen Überblick über den Rühr- und Schaumvorgang.
- HOCHWERTIGE MATERIALIEN – Robuster Edelstahl und Eichenholz sind nicht nur schön anzusehen, sondern machen Mia auch zu einer langlebigen Begleiterin in deiner Küche.
- UNSER VERSPRECHEN – Wir wollen, dass du zu 100% zufrieden bist. Deshalb bieten wir einen persönlichen Kundenservice, kostenlosen Rückversand sowie tausende Rezepte in unserer Springlane App.
- Ausgefallene Kaffeeerfahrung: Es kann exquisiten Milchschaum produzieren, der sehr gut für Kaffeeliebhaber geeignet ist. Sie können heißen und kalten Milchschaum-Cappuccino, Cappuccino, Latte,...
- Multifunktionaler Elektrisch Milchaufschäumer-3 in einer Funktion, der zum Aufschäumen und Erhitzen von Milch verwendet wird. Verwenden Sie den Mixer nach Ihren Wünschen. Zum Erhitzen und Schäumen...
- Schnelles Schäumen: Der Automatische Milchaufschäumer mit einer Ausgangsleistung von 500 W kann innerhalb von 30 Sekunden schnell und effizient schäumen. So sparen Sie Zeit, ohne zu viel Lärm zu...
- Langlebig und leicht zu reinigen: Der Innentank besteht aus Edelstahl und ist zur einfachen Reinigung mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Nach jedem Gebrauch einfach mit Wasser abspülen und die...
- Ein-Knopf-Betrieb: Sie können das Kaltschäumen, Heißschäumen und Erhitzen von Milch per Knopfdruck steuern. (Tipp: Zum Schäumen verwenden Sie bitte Vollmilch , Magermilch erzeugt keinen Schaum)
- 🍵 【Kaffeequalität zu Hause】Der elektrische Milchaufschäumer kann einen reichen, weichen Schaum erzeugen. Jeden Morgen können Sie zu Hause köstlichen Kaffee zubereiten, sodass Sie nicht mehr...
- 🍵 【Multifunktional】 Der automatische Milchaufschäumer kann zum Kaltschäumen, Heißschäumen, Erhitzen von Milch oder Schokoladenmilch verwendet werden, um köstlichen Milchkaffee, Cappuccino...
- 🍵 【Schnell, Effizient, Große Kapazität】 Der elektrische Milchaufschäumer kann in 60 ± 5 s samtig dicken Schaum erzeugen, in 120 - 220 s Milch oder Schokoladenmilch erhitzen und in 80 - 140...
- 🍵 【Leicht zu reinigen】 Der Milchaufschäumer hat eine abnehmbare Basis und einen abnehmbaren Rührer, der zur Reinigung abgenommen werden kann. Der innere Hauptkörper besteht aus einer...
- 🍵 【Humanisiertes Design】 Einfaches Ein-Tasten-Design. Sie können die ideale Einstellung durch Drücken der Taste auswählen. Ein Deckel mit einem Silikondichtring verhindert das Austreten von...
- 【Ein Klick Steuerung】Es dauert weniger als zwei Minuten, um Milch aufzuschäumen oder zu erhitzen. Geeignet für die Zubereitung von Latte Macchiato, Cappuccino Kaffee, Milchkaffee oder heißer...
- 【Automatische Abschaltung und Rutschfeste Basis】Der Milchaufschäumer schaltet sich automatisch ab, wenn die Arbeit beendet ist. Und der Milchaufschäumer hat eine rutschfeste Silikonbasis. Es ist...
- 【Multifunktion】Der Automatische Milchaufschäumer kann zum Kaltaufschäumen, Heißaufschäumen oder Erhitzen von Milch verwendet werden. Die Milchaufschäumungskapazität beträgt 100 ml, die...
- 【Antihaftbeschichtung und praktisches Design】Edelstahl-Bubbler mit Antihaftbeschichtung im Inneren zur einfachen Reinigung. Das grifflose Design, die ergonomische Form, die Kombination aus...
- 【Das Paket enthält】Automatische Milchaufschäumer ×1, Quirlaufsatz×1 (Rührbesen zu erhitzen von milch), Quirlaufsatz×1 (Schneebesen zum aufschäumen von milch)
- ☕【Schneller Glatter und homogener Schaum】:Mit Hilfe der Magnetzentrifugaltechnik,der elektrische Milchschäumer können Ihnen innerhalb von 70 Sekunden leise samtig dichten Kaltschaum...
- ☕【Multifunktional milchaufschaumer】: Dieser Milchaufschäumer hat 4 verschiedene Ergebnisse: bietet Ihnen robusten Heißschaum für Latte & Cappuccino, stabiler Kaltschaum geeignet für...
- ☕ 【Automatische Abschaltung】: Milchaufschäumer mit dem eingebauten Strix-Temperaturregler kann automatisch aufhören zu arbeiten, wenn die Temperatur 65 ± 5 ° C erreicht, und schaltet nach 30...
- ☕【Leicht zu reinigen】: SHARDOR Milchschäumer elektrische hat eine abnehmbare Basis und einen abnehmbaren Schneebesen, der zur Reinigung entfernt werden kann. Die innere Antihaftbeschichtung ist...
- ☕【Humanisiert Design】 Die matte Außenschicht ist rutschfest, mit rutschfesten Füßen unten, was für die Küche praktisch ist. Kabelloser Milchaufschäumer mit separatem Gerätesockel.Der...
- ✔ FÜR MILCHLIEBHABER: Der Milchaufschäumer Fomo von bonVIVO ist der Traum für alle Kaffee- und Milchliebhaber. Der Hand-Milchaufschäumer ist bequem und sehr intuitiv zu bedienen. Mit der...
- ✔ QUALITÄT: Der bonVIVO Fomo ist ein manueller Milchaufschäumer mit einem Behälter aus geschmacksneutralem und hitzebeständigem Glas. Das Milchaufschäumer Glas ist umgeben von einem...
- ✔ DESIGN: Der Hand Milchaufschäumer ist nicht nur äußerst praktisch. Das zeitlos klassische Design macht den Fomo auch zu einem Hingucker in jeder Küche. Der Michaufschäumer ist aus Glas...
- ✔ ANWENDUNG: Betrieben wird der Milchaufschäumer von Hand. Dazu wird einfach warme Milch in den Behälter gefüllt. Eine Markierung zeigt die maximale Füllmenge an. Die Milch sollte nicht im...
- ✔ LIEFERUMFANG: Der Milchaufschäumer besteht aus dem Glasbehälter, dem Milchaufschäumsiebeinsatz mit Spritzschutz-Deckel sowie dem abnehmbaren Gummiband. Dieses sorgt für einen festen Griff...
- Mit doppeltem und besonders feinmaschigem Siebeinsatz für extra schnellen, cremigen und üppigen Milchschaum
- Mit Antihaftbeschichtung (die Milch brennt rt nicht an)
- Der Boden rt optimale Wärmeleitung
- Für alle Herdarten, außer Induktion, geeignet
Bestseller: Milchaufschäumer
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Aktuelle Angebote für Milchaufschäumer
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Häufige Fragen zu Milchaufschäumern
Für die Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten ist seidiger Milchschaum unerlässlich. Eine Übersicht empfehlenswerter Milchschäumer findet ihr hier, darunter diese Modelle:
– SEVERIN SPUMA 700 elektrischer Induktions-Milchaufschäumer
– Elektrischer Milchschäumer Grundig MF 5260
– Bialetti Tuttocrema, manueller Milchaufschäumer für alle Herdarten
– Manueller Milchaufschäumer bonVIVO FOMO
Zuerst sollte man überlegen, wie häufig man den Milchaufschäumer benötigt. Für passionierte Cappuccino- oder Latte-Macchiato-Trinker empfiehlt sich die Investition in ein elektrisch betriebenes Modell, das die Milch auf Knopfdruck erwärmt, aufschäumt und bei Bedarf ggf. auch warm hält. Elektrische Milchaufschäumer sind teurer als andere Varianten und benötigen einen Stromanschluss, liefern aber auch die besten Ergebnisse und die einfachste Handhabung. Modelle mit Induktions-Technologie erzeugen perfekten Milchschaum und arbeiten energieeffizient und schnell.
Eine günstigere, aber auch weniger praktische Alternative sind manuell betriebene Milchschäumer: In diesen Gefäßen muss ein feinmaschiges Sieb mit Muskelkraft auf- und abbewegt werden, um die Milch für die gewünschte Konsistenz mit Luft zu versetzen. Sie kommen ohne Stromanschluss aus, können zum Erwärmen der Milch aber (je nach Modell) auf den Herd gestellt werden.
Unabhängig von der Variante spielt das Fassungsvermögen des Milchaufschäumers eine Rolle: Für kleine Haushalte reichen 250 bis 300 Milliliter, für die Versorgung mehrere Milchschaum-Fans empfehlen sich hingegen Geräte mit einem Volumen ab 500 Millilitern.
Batteriebetriebene Milchaufschäumer – also die elektrischen Quirls, die direkt in die Milch gehalten werden – können Milch bis zu einem gewissen Grad aufschäumen. Sie sind preiswert und einfach in der Handhabung und können unkompliziert gereinigt werden. Die Konsistenz des Milchschaums ist aber deutlich weniger dicht und stabil, meist verflüssigt er sich relativ rasch wieder.
Fazit: Welcher Milchaufschäumer ist der beste?
Elektrisch betriebene Modelle wie der Induktions-Milchaufschäumer SEVERIN SPUMA 700 oder der Grundig MF 5260 sorgen auf Knopfdruck für dichten Milchschaum, erwärmen die Milch und können diese bei Bedarf auch warmhalten. Günstiger, aber auch weniger vielseitig und nicht so praktisch in der Handhabung sind manuelle Milchaufschäumer wie der Bialetti Tuttocrema oder der bonVIVO FOMO . Es gibt auch batteriebetriebene Varianten wie dieses Modell von Mosuo : Dabei handelt es sich um einen elektrischen Quirl, der Milch allerdings bis zu einem gewissen Grad aufschäumen kann.
Wichtige Merkmale für Milchaufschäumer:
– Für alle, die regelmäßig dichten, stabilen Milchschaum erzeugen möchten, empfiehlt sich die Investition in ein elektrisches Modell. Induktions-Milchaufschäumer sind besonders bewährt.
– Beim Kauf eines elektrischen Milchaufschäumers sollte man darauf achten, dass dieser alle Funktionen mitbringt, die man benötigt – hier gibt es Unterschiede zwischen den einzelnen Modellen.
– Eine günstigere Alternative sind handbetriebene Milchaufschäumer. Dafür muss man selbst Muskelkraft aufwenden und sich mit einem deutlich geringeren Funktionsumfang zufrieden geben.
– Bei der Auswahl eines Milchaufschäumers spielt das Fassungsvermögen eine wichtige Rolle: Es gibt an, wie viel Milchschaum auf einmal erzeugt werden kann.
Referenzen / weiterführende Links
Kaffeewiki.de: „Milchaufschäumen“
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