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Wer bei der eigenen Burger-Produktion auf maximale Frische setzen möchte, der kann in einen eigenen Fleischwolf investieren. Damit lassen sich die gewünschten Fleischstücke ideal zu Hackfleisch verarbeiten. Bei den meisten Modellen beschränken sich die Einsatzgebiete allerdings nicht nur rein auf die Fleischverarbeitung. Mit verschiedenen Aufsätzen für Reiben & Co lassen sich noch viele weitere Lebensmittel verarbeiten. Sobald größere Mengen an Käse gerieben oder viel Gemüse zerkleinert werden sollen, kann ein Fleischwolf die nötige Leistung liefern. Alternativ zu großen, elektrischen Fleischwolfmodellen gibt es auch kleinere, manuelle Varianten oder zusätzliche Aufsätze für andere Küchenmaschinen wie jene von Kitchen Aid.
Ein eigener Fleischwolf lohnt sich jedoch nur, wenn er wirklich regelmäßig und umfangreich genutzt werden soll. Ansonsten würde er nur unnötiges Haushaltsbudget und Platz in der Küche verbrauchen. Wer jedoch tatsächlich eine regelmäßige Verwendung dafür hat, der kann mit dem passenden Fleischwolf viel Freude haben.
Die wichtigste Punkte rund um einen eigenen Fleischwolf für zu Hause fassen wir für euch in unserer Checkliste zusammen.
Tipp: Die kompakte Übersicht zu Handmixer findet ihr hier.
Checkliste für Fleischwölfe
- Grundfunktion: Die Grundfunktion ist einfach erklärt: Oben kommen Fleisch oder andere Lebensmittel in größeren Stücken rein und unten kommt Hackfleisch oder zerkleinertes Gemüse, Käse oder Ähnliches raus. Möglich macht das meist ein leistungsstarker Motor im Inneren.
- Stabilität: Damit das alles sicher und zuverlässig ablaufen kann, benötigt der Fleischwolf die nötige Stabilität. Dafür sorgen ein gewisses Gewicht und rutschfeste Füße an der Unterseite. Kleinere Modelle werden üblicherweise an der Küchen- oder Tischplatte festgeklemmt.
- Fleisch: Die namensgebende Disziplin ist und bleibt das Zerkleinern von Fleisch. Dazu sind überwiegend Platten mit unterschiedlich dicken Löchern enthalten. So kann variiert werden, wie fein das Fleisch zerkleinert wird.
- Andere Lebensmittel: Für andere Lebensmittel gibt es häufig zusätzliche Aufsätze, um etwa Käse oder Gemüse zu reiben, zu raspeln oder zu hobeln.
- Aufsätze: Wer sein Fleisch gerne frisch hacken, aber keinen eigenen, großen Fleischwolf kaufen möchte, der kann womöglich für ein bestehendes Gerät einen zusätzlichen Aufsatz besorgen. Vor allem Küchenmaschinen wie jene von Kitchen Aid bieten hier passende Aufsätze an.
- Manuell: Alternativ könnt ihr auch auf ein manuelles Gerät setzen. Das schont das Budget, braucht weniger Platz in der Küche, bringt im Gegenzug jedoch einen höheren Kraftaufwand.
Empfehlenswerte Fleischwölfe
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Elektrischer Fleischwolf
- Sehr schnelles Arbeiten dank starken Motors und hoher Blockierleistung
- Schnelles Verarbeiten von großen Mengen 4,3 kg / Min.
- Vielseitige Hilfe im Alltag mit mehr als 20 Funktionen von Fleich und Fisch Hacken, Raspeln von Gemüse, Reiben von Käse bis hin zum Pressen von Obst und Gemüse
- Einfache Handhabung durch praktischen Griff, Kabelverstauung und Scheibenaufbewahrung
Kitchen Aid Fleischwolf (Aufsatz)
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Fleischwolf aus Edelstahl
- Sehr schnelles Arbeiten dank starken Motors und hoher Blockierleistung
- Schnelles Verarbeiten von großen Mengen 4,3 kg / Min.
- Vielseitige Hilfe im Alltag mit mehr als 20 Funktionen von Fleich und Fisch Hacken, Raspeln von Gemüse, Reiben von Käse bis hin zum Pressen von Obst und Gemüse
- Einfache Handhabung durch praktischen Griff, Kabelverstauung und Scheibenaufbewahrung
- SPRITZGEBÄCK SELBER BACKEN: Mit dem praktischen, Spritzgebäckvorsatz aus Edelstahl mit vier verschiedenen Formen, können Sie den Teig ganz einfach durch den Küchenprofi SOLIDO drücken, um das...
- FLEISCH ZERKLEINERER: Zum Zubereiten von Hackfleisch, Wurstbrät oder Farce. Der Küchenprofi meat grinder ermöglicht schnelles und handliches Zerkleinern und Mischen von Fleisch.
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- EIGENSCHAFTEN | Mithilfe des elektrischen Fleischwolfs können Sie im Handumdrehen 75 kg Fleisch pro Stunde in Hackfleisch zerkleinern. Mit den zwei verschiedenen Lochplatten kann das Fleisch in feine...
- PRAKTISCH | Vorbereitete Lebensmittel können auf dem Tablett abgelegt und mit Hilfe des Stopfers sicher eingefüllt werden. Die Maschine kann zur hygienischen Reinigung leicht auseinandergebaut...
Spritzgebäck Fleischwolf
- RUNDUMTALENT – Der praktische Fleischwolf ist mit besonders scharfen Messern ausgestattet, die für eine effiziente Verarbeitung von Fleisch, Fisch und Gemüse sorgen.
- MÜHELOSE HANDHABUNG – Mit einer einfachen Handkurbel und einer stabilen Tischklemme ist das Küchengerät leicht zu bedienen und zu befestigen.
- EINFACHE REINIGUNG – Der Wolf ist leicht zu zerlegen und zu reinigen, sodass er immer hygienisch bleibt.
- ROBUSTE VERARBEITUNG – Hergestellt aus hochwertigem Aluminium und langlebigen Teilen, ist dieser Fleischwolf für den täglichen Gebrauch geeignet und wird Ihnen lange Freude bereiten.
- PERFEKT AUSGESTATTET – Mit der manuellen Wolfmaschine hast du die Möglichkeit sowohl Hack in zwei verschiedenen Größen (fein & grob) als auch Teig in sechs unterschiedlichen Formen zu wolfen
- PRÄZISE & SCHARF – Das scharfe Flügelmesser das zerkleinert mühelos Fleisch und verarbeitet es zu feinem und grobem Hack ohne dabei zu verkleben oder an seine Grenzen zu stoßen
- EASY TO USE – Ein festziehbarer Saugfuß sorgt für einen sicheren Halt, während der mitgelieferte Stößel ein gleichmäßiges Pressen von Wurst und Plätzchen ermöglicht
- EASYPREPARE – Mit unseren Küchenhilfen der Serie #easypreare bist du für alle kulinarischen Abenteuer bestens ausgestattet und zauberst im Handumdrehen raffinierte Gerichte für Freunde und...
- Einfache und unkomplizierte Herstellung von Spritzgebäck in vier verschiedenen Formen
- Auch geeignet für mageres Geflügel und Rindfleisch (Lochmesser in zwei Größen inklusive)
- Ultrastarker Saugfuß für sicheren Stand
- Absolut lebensmittelecht, hygienisch und geschmacksneutral
- Metaltex Jack 251721010 Fleischwolf Metall
- Inhalt: 1 Stück
- Stromquellentyp: handbetrieben
- Hinweis: Das Produkt ist nicht für Spülmaschinen geeignet.
- Hochwertiger Fleischwolf mit Schraubzwinge zur Tischmontage, zum Zerkleinern und Haschieren von Fleisch, Fisch und Gemüse und zum Herstellen von frischen Würstchen, Hackfleisch oder Spritzgebäck
- Enthält ein scharfes 4-flügeliges Messer und eine Scheibe mit Lochgröße ø 4,5 mm, nicht im Lieferumfang enthalten - aber zukaufbar sind der Spritzgebäckvorsatz Art. 14702270, weitere...
- Einfaches Anbringen des Zubehörs mittels eines leicht zu öffnenden Befestigungsrings, fester Halt an Tisch- und Arbeitsplatten durch Schraubzwinge, kein Verkratzen empfindlicher Oberflächen durch...
- Langlebig, sorgfältig solide Verarbeitung, einfaches Reinigen von Hand, In Einzelteile zerlegbar, nicht spülmaschinengeeignet
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