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An einem heißen Sommertag können Eiswürfel die perfekte Ergänzung in einem erfrischenden Getränk sein. In manchen Fällen funktioniert das mit zerkleinerten Eiswürfeln noch einen Tick besser. Und hier kommen Eiscrasher ins Spiel. Sie zerkleinern größere Eiswürfel oder sie stellen direkt kleine Eisstücke her. Zusätzlich besteht hier die Wahl zwischen Modellen, die von Hand bedient werden und Modellen, die auch elektrische Power setzen. Und selbstverständlich besteht auch hier die Wahl zwischen kleinen Maschinen für den gelegentlichen Gebrauch und großen Varianten, die deutlich umfangreichere Mengen an gecrashtem Eis herstellen können.
Besonders günstige, manuelle Modelle sollten wirklich nur für den gelegentlichen Gebrauch gekauft werden. Es liegt in der in der Natur der Sache, dass die Zerkleinerung von Eis durchaus starke Beanspruchungen des Materials mitbringt. Da sollte man bei besonders einfachen Geräten keine zu große Langlebigkeit erwarten.
In unserer Checkliste fassen wir für euch die wichtigsten Punkte rund um Eiscrasher zusammen.
Tipp: Der kompakte Ratgeber zu Eiswürfelmaschinen findet ihr hier.
Checkliste für Eiscrasher
- Wozu Crushed Ice: Zerkleinertes Eis alias Crushed Ice kommt vor allem in verschiedenen Cocktails oder zur Kühlung von Sektflaschen zum Einsatz. Wer hier also regelmäßigen Bedarf hat und nicht ständig neues Crushed Ice von der Tankstelle holen möchte, der braucht über kurz oder lang einen eigenen Eiscrasher.
- Manuell: Bei den manuellen Eiscrashern kommen oben herkömmliche Eiswürfel hinein. Durch eine Kurbel setzt ihr das Mahlwerk in Gang und das wiederum zerkleinert die Eiswürfel bis unten das fertige Crushed Ice herauskommt.
- Elektrisch: Die elektrischen Varianten funktionieren nach einem ähnlichen Prinzip, hier übernimmt jedoch ein elektrischer Antrieb die meiste Arbeit. Zudem lassen sich hier häufig verschiedene zusätzliche Dinge einstellen, was für ein noch genaueres Ergebnis sorgt.
- Mit Wasser: Noch einen Service-Schritt weiter gehen jene Modelle, bei denen ihr lediglich Wasser einfüllen müsst. Den Rest übernimmt die Maschine. Ihr müsst euch also nicht zuerst noch um die großen Eiswürfel kümmern.
- Groß vs. klein: Wenn ihr nur gelegentlich kleine Menge Crushed Ice für zwei gemütliche Cocktails am Abend benötigt, solltet ihr mit einer kleinen manuellen Variante aus Auskommen finden. Wenn ihr jedoch regelmäßig Sektkübel befüllen wollt, kann sich die Anschaffung einer größeren, elektrischen Maschine lohnen.
Empfehlenswerte Eiscrasher
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